The Dream's Cake menyajikan es campur impian (***)
Akhir-akhir ini makanan kategori
dessert sedang naik daun. Berbagai macam kreasi es campur model Hong Tang
sedang menjamur. Nah minggu lalu ketika saya pergi ke Bandung, saya diajak
temen saya yang urang Bandung asli makan es krim di The Dream’s cake.
Saya pun diajak ke Jl. BKR
no 22. Rupanya teman saya ini juga belum pernah kesini, jadi kami harus extra
hati-hati mencari tempat ini jangan sampai terlewat. Tempatnya berupa rumah
biasa yang dijadikan toko. Untungnya ada sebuah papan nama yang sangat tidak
mencolok menandai tempat ini.
Tempatnya sih sepi. Ketika
kami datang, hanya 1 meja yang terisi pengunjung. Tapi jangan salah, The
Dream’s cake memiliki cabang lain di Jl. Trunojoyo no. 23 yang pengunjungnya
selalu membludak sehingga teman saya membawa saya ke Jl. BKR yang relatif lebih
sepi. Saya pun tau kalau foto-foto The Dream’s cake sering berseliweran di
jagad dunia maya karena sedang happening.
Begitu masuk, kami
langsung berhadapan dengan counter pemesanan. Ada sebuah poster berjudul
Coconut dessert with mochi and homemade ice cream. Melalui poster ini kami jadi
tau cara memesan coconut dessert sesuai dengan selera kami.
Langkah pertama adalah memilih
rasa es krim yaitu Green tea, Red velvet, Cookies n’ cream, vanila &
ovomatine. Lalu memilih rasa mochi yaitu Durian, red velvet, green tea, nutella
serta cookies n’ cream. Kemudian memilih 2 jenis topping yaitu strawberry,
peach, lechee, longan, mango, kiwi, hersey, nata de coco, almond, cha-cha,
toblerone, pocky strawberry / chocolate, kitkat greentea / chocolate serta nuttela.
Dessert pilihan saya
adalah es krim green tea (best seller), mochi nutella, topping longan &
kiwi. Teman saya memilih es krim ovomaltine, mochi durian dan topping lechee
& nata de coco. Nah mari kita nantikan penampilannya.
Sambil menunggu pesanan
tiba, kami bersiap-siap mengeluarkan ponsel pintar kami guna mengambil dan
mengunggah gambar. Ketika pesanan kami tersaji, penampilannya sesuai dengan harapan
kami, isinya luber dan begitu mengundang selera. Coconut dessert disajikan
didalam sebuah batok kelapa berisi es krim, mochi dan topping pilihan kami.
Kelapanya berukuran kecil, bukan kelapa muda biasa, daging kelapanya masih
menempel didalam tempurung serta air kelapa disajikan terpisah digelas yang
menyerupai botol susu mini.
Saya mulai mencicipi
pesanan saya, es krim green tea terasa lezat, lalu ada sebuah mochi besar yang
terbelah 4 dan diberi bendera “I Mochi You”. Kulit mochi rasa coklat terasa
lembut, lapisan selanjutnya adalah cream, lalu didalamnya ada cake rasa coklat.
Rasanya sih enak tapi tidak sesuai dengan harapan saya bila dikaitkan dengan
nama mochi nutella. Dessert ini sungguh tepat bila dipadukan dengan topping
longan yang segar. Tapi eits, saya baru sadar ketika menulis review ini, kok
tidak ada topping kiwinya ya (atau tidak terasa ?). Dessert ini semakin nikmat
dan mengenyangkan bila disantap bersama dengan kelapa muda dan taburan corn
flake bentuk donat warna warni.
Supaya tidak penasaran,
saya cicipi juga dessert milik teman saya. Es krim ovomaltine adalah es krim vanila
yang diblend dengan ovomaltine. Lalu mochi didalamnya ada durian bekunya.
Secara keseluruhan dessert ini terasa agak kemanisan, untung ada topping lechee
dan nata de coco. Sepertinya teman saya salah padu padan, karena dessert
pilihan saya terasa lebih maching dan lebih cantik warnanya.
Setelah menghabiskan
dessert ini, sungguh tepat bila minum air kelapa yang rasanya manis alami.
Karena dessert ini cukup mengenyangkan maka kami hanya menatap aneka jar cake
didalam lemari pendingin. Ukurannya cukup besar sehingga kami khawatir bakal
kekenyangan kalau memesannya.
Harga jar cake berkisar antara Rp 27.500 sampai
Rp 30.000. Kalau coconut dessert kami harganya Rp 65.000 untuk 2 porsi. Wow
tidak salah pilihlah saya diajak kesini, karena dessert ini rasanya enak,
mengenyangkan dan terjangkau. Kasian ya suami saya, cuma bisa melihat fotonya
saja hahaha...
No comments:
Post a Comment