5 fakta menarik dari resto Michael’s Garden Alam Sutera part of Hachi Grup (***)

Mendapat undangan grand opening resto dari pemilik Hachi grup Bp. Sudjarwo membuat saya merasa surprise. Saya kagum dalam kondisi pandemi Covid-19 yang belum berakhir ini, Hachi grup masih mampu membuka resto baru lagi, yang pastinya mewah dan berkelas seperti biasa. Yang kedua, nama resto baru ini adalah Michael’s Garden, membuat saya penasaran, konsep apa yang diusung kali ini, pasti berbeda dengan resto sebelumnya yaitu Shabu Hachi dan Hachi Grill. Maka saya tergerak melakukan rsvp untuk 4 orang pada hari Jumat 23 April, merupakan hari terakhir grand opening resto sejak tg 17 April 21.

Lokasi Michael’s Garden bersatu dengan Hachi Grill Alam Sutera yaitu Jl. Sutera Niaga 3 No.2, Pakulonan, Kec. Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan, Banten, alias dibelakang Ruko Pasar 8 Alam Sutera. Berikut adalah beberapa fakta menarik dan istimewa dari Michael’s Garden.

Ternyata ini bedanya nasi Kapau Kedai Pak Ciman dengan nasi Padang (***)

Apa beda nasi Kapau dengan nasi Padang ?

Seingat saya, saya belum pernah makan nasi Kapau. Selain memang jarang ada RM nasi Kapau di daerah sekitar rumah saya, saya pun tidak mencari masakan nasi kapau karena saya pikir citarasanya paling tidak jauh beda dengan nasi padang.

Tapi ketika melihat liputan kuliner Nasi Kapau Kedai Pak Ciman di Bintaro Heritage Bintaro Junction, Jl. Jendral Sudirman Sektor 7 Bintaro Jaya, Tangerang, wah saya jadi penasaran pengen mencobanya.

Super komplit dan keseruan makan di Hachi Grill Alam Sutera (Halal) (***)

Alhamdulillah rezeki anak sholeh, dapat undangan lagi dari pak Sudjarwo selaku pemiliki Shabu Hachi. Kali ini bunyi undangan sedikit berbeda, “Invitation celebrating Hachi Grill Grand Opening”. Nah jadi penasaran kan, konsep baru apa yang diusung Hachi resto yang biasanya bernama Shabu Hachi. Saya pun segera membuat reservasi pada hari Jumat tg 9 Nov 18 pk. 18 dan memboyong seluruh keluarga saya hahaha.

Entah mengapa hari itu, sejak pagi sudah menjadi hari macet se Jabotabek, hujan turun seharian. Kami sedikit terlambat sampai di lokasi Jl. Sutera Niaga 3 no. 2 Alam Sutera, Tangerang Selatan, persis dibelakang Pasar 8 Alam Sutera. Tiba disana, wah bangunan resto tampak mewah, bangunan bertingkat 2 dengan tangga marmer berbentuk spiral terlihat jelas dari luar. Halaman depan dihiasi aneka lampion Jepang khas Hachi resto. Deretan bunga papan ucapan selamat tampak menghiasi pagar menambah kemeriahan acara grand opening. Tampak pak Sudjarwo berdiri didepan resto menyambut baik para tamu undangan maupun tamu umum yang berdatangan ke resto ini.

Kami pun disambut hangat dan diantar ke meja makan. Ruang makan terbagi menjadi beberapa area, tetapi ruang makan di lantai atas lebih luas. Total kapasitas pengunjung adalah 290 orang. Interior khas Hachi resto adalah dinding dan lantai kayu serta lampu gantung, sehingga suasana yang tercipta menjadi elegan dan mewah.

4 tingkat rasa pedas di Sambal Karmila (*)

Kebetulan, pas kami ke Bintaro dan mencari tempat makan ayam goreng, secara tak sengaja kami menemukan sebuah resto ayam baru bernama Sambal Karmila di Jl. Bintaro Utama 5 Blok E/A2 No. 27 Pondok Aren. Iklannya berbunyi “nikmati citarasa rempah khas Indonesia yang tersaji di setiap menu andalan 4 Menu Ayam & 2 Menu Bebek plus ke 12 Jenis Sambal Geledek yang menggelegar”. Nah kalau sudah mendengar kata sambal, apalagi dengan embel-embel “Geledek yang menggelegar” pula, maka dapat dipastikan suami ku langsung mampir.

Ketika kami masuk, hampir semua meja makan sudah penuh terisi. Tempat makannya berupa meja dan bangku kayu yang disusun berdekatan. Kami menemukan sebuah celah kosong diantara 2 meja pengunjung yang sudah terisi. Cara memesan menu bisa langsung mengisi jumlah pesanan di selembar kertas berisi daftar menu. Tapi sebelum memesan, kami melihat-lihat dulu didalam buku menu karena setiap menu ada gambarnya yang menggoda iman.

Menikmati buntut empuk meleleh dimulut di Chop Buntut Cak Yo (***)

Mengunjungi Summarecon Mall Serpong, kami menemukan sebuah resto baru yang dipenuhi oleh pengunjung yaitu resto Chop Buntut Cak Yo. Saya pikir resto ini pasti menyajikan berbagai macam masakan buntut sapi, tapi ternyata saya keliru. Setelah kami lihat daftar menunya, masakan disini sangat beragam. Resto ini menyajikan aneka masakan olahan daging, tulang dan jeroan sapi, diselingi dengan 1 – 2 menu masakan ayam dan seafood.

Menu terbagi menjadi menu sop yang berisi buntut, iga, jeroan dan rusuk sumsum. Kuahnya bisa memilih sop original atau sop resep Cak Yo yang berwarna putih, mirip soto Betawi. Yang tidak mau makan sop sapi, masih ada 2 pilihan sop yaitu sop collagen ayam atau seafood, dimana manfaat collagen adalah membuat awet muda dan tulang kuat. Selain menu sop, ada juga menu bakso, nasi dan mie goreng bakar, nasi daun asap, bakmi dan masakan spesial Cak Yo, dimana semua menu ini dikombinasikan dengan buntut, iga, jeroan dan rusuk sumsum.

Makan ayam top Dubai di Chicking Q Big BSD City (**)

Kali kedua saya mengunjungi Q Big BSD City di Jl. BSD Raya Utama – Tangerang, saya mengajak teman kepompong untuk belanja di LuLu Hypermarket. Selesai belanja, kami berniat makan siang di Chicking yaitu jaringan internasional restoran cepat saji halal dari Dubai, yang menyajikan ayam dengan cita rasa Timur Tengah, mirip atau semodel dengan KFC atau MCD. Lokasinya persis di samping pintu masuk LuLu Hypermarket. Kami makan kesini atas rekomendasi teman yang memiliki besan pemilik resto tsb.

Sarapan serba ada di Pasar Modern Bintaro (**)

Selama ini, kadang-kadang kami sarapan Minggu pagi di pasar modern BSD. Tapi atas rekomendasi teman, kali ini kami sarapan di pasar modern Bintaro Jl. Tegal Rotan Raya no. 2 Pondok Jaya - Pondok Aren. Keadaannya memang mirip dengan pasar modern BSD, serba komplit. Tapi karena kami belum tau dan belum punya referensi tempat makan disini, jadilah kami mengitari lorong sepanjang pasar ini.

Kemudian kami menemukan semacam food court yang komplit semua jenis makanan ada. Patokannya adalah pintu masuk pasar dekat ATM center. Pelayanannya cukup cepat dan memuaskan, karena ketika kami masuk saja sudah digiring menuju tempat duduk, padahal saya lihat pengunjung sudah penuh, tapi memang tempatnya cukup luas memanjang, mampu menampung banyak pengunjung.

Menikmati laksa rasa kari khas Tangerang di Kawasan Kuliner Laksa Tangerang (**)

Sudah lama kami mengetahui Kawasan Kuliner Laksa Tangerang tapi belum sempat mencobanya. Maka ketika kami sedang berada di kawasan Tangerang, segera kami sempatkan diri mampir kesana. Kawasan Kuliner Laksa Tangerang merupakan kawasan penjual laksa Tangerang, yang berjualan disebuah saung bambu yang bentuknya memanjang dan berada didalam taman kota Tangerang, Jl. Muhammad Yamin. Saung tsb disekat-sekat menjadi beberapa ruang makan sesuai dengan penjual laksa yang berbeda-beda dan bersaing secara sehat, dimana masing-masing penjual memiliki pelanggannya sendiri.

Menikmati ikan bakar khas Makassar di Ikan Bakar Poco Poco Q Big (*)

Mengunjungi Q Big BSD City di Jl. BSD Raya Utama - Tangerang yaitu kompleks pusat perbelanjaan dengan konsep one stop shopping untuk memenuhi segala kebutuhan rumah tangga seperti Hypermarket, Electronics, Furniture, Home Center, Home Building Material, Sport, Music, Branded Factory Outlet, Cafe, Resto dll, tujuan kami sebenarnya adalah hendak belanja ke LuLu Hypermarket. Tapi sebelum belanja, makan siang dulu ah biar kuat jalan kaki keliling-keliling hypermarket tsb.

Resto terdekat ketika kami turun di lobi Q Big adalah resto Ikan Bakar Poco Poco yaitu resto yang menyajikan makanan khas Makassar. Tapi saya lihat dulu menunya apakah ada masakan non seafood, karena mamah tidak suka seafood. Ternyata ada juga masakan ayam, sayur dan pelengkap lainnya.

Sayur Asem Betawi H. Masa memang beda (***)

Waktu menunjukkan pk. 14 lebih, kami sedang menuju daerah Bintaro dan suami saya belum makan sejak pagi tadi. Mau makan siang apa di sekitar sini ? Saya teringat satu tempat makan yang pernah dibahas di Kompas yaitu rumah makan yang menyajikan sayur asem legendaris bernama RM Sayur Asem Betawi H. Masa. Berbekal bantuan WAZE kami menyusuri jalanan yang belum pernah kami lalui sebelumnya, dan sampailah kami di Jl. Raya Pondok Jaya no. 5 Pondok Aren - Tangerang Selatan.

Menikmati double gyu shabu dengan 2 macam kuah miso dan dashi di Chikugo udon Bintaro (**)

Karena malam Minggu kami gagal masuk ke PSY (Pattaya Steamboat Yakiniku) akibat antrian yang tidak bisa ditolelir, maka kami melipir ke bangunan disampingnya dan menemukan sebuah kedai mungil disebuah ruko bernama Chikugo udon Jl. Senayan Utama Blok HI-2 no. 1B Sektor 9, Pondok Aren, Tangerang.

Sebelum masuk, kami melihat di kaca depan, ditempel gambar aneka menu unggulan kedai ini. Sebuah tulisan yang menyatakan bahwa masakan disini no pork, no lard, no mirin, ditempel dipintu kaca, wah komplit dan jaminan mutu nih.

S2 vs PSY, dua steamboat hits di Bintaro (***)

Karena kami penggemar makanan sejenis shabu-shabu atau suki atau steamboat atau apapun itu namanya, tapi bakalan tekor kalau makan di restoran terus. Kebetulan di kawasan Bintaro ada 2 tempat makan steamboat yang sedang hits, kualitasnya setara restoran, harganya cukup terjangkau.

Seringnya kami makan di S2 Super Suki, Taman Jajan CBD, Jl. Boulevard Bintaro Jaya, Bintaro Sektor 7, Pondok Aren, Tangerang. Review S2 Super Suki sudah pernah saya posting ketika saya makan di Jl. Kemang Raya. Keistimewaan suki ini terletak pada kuahnya yang pekat dengan rasa rempah, pedas dan berwarna merah, namanya kuah mala. Tapi bagi yang tidak suka rasa pedas, tersedia juga kuah kaldu bening yang gurih dan segar. Bagian dalam panci suki terbagi 2 bagian sehingga bisa menampung 2 jenis kuah yang berbeda. Selain menu suki, tersedia juga menu BBQ. Harga set menu suki dan BBQ tidak lebih dari seratus ribu rupiah untuk porsi 2 – 3 orang.

Menikmati ayam goreng kampung sambal mercon di toko furniture @Kedai Poetri (*)

Kami punya kebiasaan baru yaitu belanja bulanan di Supermarket TIPTOP Ciputat, dengan alasan harga barang-barang lebih murah dan komplit. Tapi perjalanan menuju supermarket tsb sungguh macet. Seperti saat Sabtu yang lalu, ketika kami sedang dikepung kemacetan, iseng-iseng saya menoleh ke arah kanan, ke seberang jalan, sebuah spanduk kuning tertangkap oleh mata saya bertuliskan “Ayam goreng kampung sambal mercon”, ada paket komplit beserta fotonya. Wah kelihatannya menarik nih dan kami putuskan untuk makan siang disana setelah selesai belanja.

Mujigae, resto masakan Korea bergaya casual dengan konsep digital (*)

Resto mana yang belum pernah kami coba di Summarecon Mall Serpong (SMS) di Jl. Boulevard Gading Serpong. Kami menyusuri area Downtown Walk yaitu deretan resto yang berada disepanjang teras depan mall tsb, menghadap ke area terbuka sebagai jantung atau pusat hiburan mall ini karena area tsb berisi meja kursi sebagai tempat makan sekaligus tempat menonton berbagai pertunjukan di panggung yang ada disini.

Setelah puas berkeliling, kami putuskan untuk mencoba masakan korea di Mujigae. Resto ini sebenarnya sudah lama saya lihat dan tersebar dimana-mana, tapi baru kali ini kami akan mencobanya. Saat hendak masuk resto, kami melewati sebuah layar lebar yang terletak didepan resto, menampilkan video seorang pelayan yang melambai-lambaikan tangannya, memanggil-manggil pengunjung yang lewat agar mampir kesana. Sedangkan di depan pintu masuk, ada seorang pelayan perempuan dengan baju khas Korea menyambut dan mengantar kami sampai ke meja makan, memberikan buku menu serta menjelaskan bahwa pemesanan menu langsung melalui ipad yang telah tersedia disetiap meja.

Food Culture adalah food court yang berisi tenant masakan Jepang di AEON Mall (**)

Hari Minggu adalah hari jalan-jalan. Saya tanya mamah, mall mana yang belum pernah dikunjungi. Ternyata ketahuan bahwa beliau belum pernah mengunjungi AEON mall di jl. BSD Raya Utama, Cisauk, Tangerang, kami pun segera kesana untuk makan siang. Orangtua biasanya tidak mau makan sajian yang tidak familiar di lidah, apalagi mamah tidak suka seafood, maka kami mengajak makan di Food Culture yaitu food court yang terletak dilantai dasar dan sebagian besar berisi tenant masakan Jepang tapi ada juga beberapa tenant masakan non Jepang.

Restaurant Penang di Q-Big (**)

Hari Minggu yang lalu, ketika kami mengunjungi kawasan BSD City, ternyata sudah dibuka Q-Big, sebuah pusat perbelanjaan yang mengusung konsep one stop shopping, dan dibangun diatas area super luas sekitar 17,5 hektar. Memang ketika kami masuk kesana, belum semua ruangan dibuka untuk toko, tapi kedepan Q-Big ini akan menjadi pusat ritel terbesar untuk memenuhi segala kebutuhan rumah tangga seperti Hypermarket, Electronics, Furniture, Home Center, Home Building Material, Sport, Music, Branded Factory Outlet, Cafe, Restaurants, dll. Bangunan Q-Big terdiri dari lima bangunan utama yang dihubungkan dengan giant canopy, dan saking luasnya tersedia mobil golf yang beredar setiap saat, mengitari bangunan tsb, untuk mengantar para pengunjung yang kecapean ketika berjalan kaki.

Grand opening soft ice cream parfait di MSQ Cremeria (***)

Pulang dari Pekan Raya Indonesia di ICE BSD malah mampir ke Living World Mall di Alam Sutra Boulevard kav. 21. Tujuannya hanya 1 yaitu makan ice cream. Memang ada ice cream apa di  Living World ? Kami menyusuri lantai dasar melihat-lihat apakah ada cafe yang menyajikan ice cream yang mengundang selera. Tiba-tiba kami melihat sebuah cafe cantik bernama MSQ Cremeria, ditengah-tengah ruangan mall, yang menampilkan aneka foto menu soft ice cream diatas meja bar. Kami segera masuk dan duduk dikursi meja bulat yang biasa ditaman, karena cafe ini memiliki konsep seolah-olah kita duduk di cafe terbuka, diluar ruangan, dibawah pegola dengan tanaman rambat.

Sajian Waroeng Pringga kualitas restorant (**)

Kunjungan ketiga ke Taman Jajan CBD Bintaro sektor 7, saya berniat mengajak mamah dan keponakan untuk makan di Fish Streat. Kami berlima berangkat dari rumah sehabis Magrib, malam Minggu yang lalu. Sampai disana, antrian pintu masuk Taman Jajan CBD sudah mengular, setelah masuk dan melewati kedai Fish Streat, antrian dikedai tsb adalah yang paling parah dibandingkan kedai-kedai lainnya. Alhamdulillah kami mendapat tempat parkir yang cukup strategis, kemudian kami berjalan menyusuri kedai-kedai yang berderet rapih, mencari alternatif tempat makan lain.

Tiba dikedai paling ujung, kelihatannya tempat ini menarik dan paling ramai oleh pengunjung, tapi masih bisa duduk dengan leluasa, namanya Waroeng Pringga, yang menyajikan aneka macam masakan Jepang & Eropa seperti steak, pasta, teppanyaki, sushi, dll. Ada 42 jenis menu masakan Jepang & Eropa, 36 jenis sushi dan 10 jenis minuman.

Membuktikan slogan “The best and the cheapest fish n’chips in town” @Fish Streat (***)

Malam ini, untuk kedua kalinya kami makan di Taman Jajan CBD Sektor 7 Bintaro. Lokasinya berada diantara Supermarket Hari-Hari dan Gedung Bank Permata. Tempatnya berupa warung tenda yang berderet rapih, bersih dan nyaman. Tempat parkirnya luas dan teratur. Kalau datang kesini dijamin bakal bingung memilih makan dimana, sebab pilihan tempat makannya banyak, mungkin sekitar 70 tenant, menunya variatif, dari makanan tradisional, Asian food sampai Western food. Sebagian besar tenant berasal dari Bintaro 9 Walk, Kawasan Niaga Bintaro Jaya Sektor 9, disamping Mc Donald’s, yang kini telah tutup.

  

Pelayanan memuaskan di Kedai Bu Broto Bintaro (**)

Ini gara-gara ibu saya nonton ulasan kuliner di NET TV, katanya di Bintaro ada sebuah rumah makan yang menyajikan berbagai jenis masakan semodel dengan rumah makan bu Tjondro. Nama resto tsb adalah Bu Broto. Saya jadi searching di google, dimana letak Bu Broto tsb. Ternyata resto ini bernama Kedai Bu Broto di Jl. Bintaro Utama III, Blok AP No. 52 (Bintaro sektor 3), Tangerang Selatan. Nah mumpung abis bulan, waktunya belanja bulanan di supermarket Hari-Hari Bintaro, sekalian saja saya ajak Mamah untuk makan disana.