S2 vs PSY, dua steamboat hits di Bintaro (***)

Karena kami penggemar makanan sejenis shabu-shabu atau suki atau steamboat atau apapun itu namanya, tapi bakalan tekor kalau makan di restoran terus. Kebetulan di kawasan Bintaro ada 2 tempat makan steamboat yang sedang hits, kualitasnya setara restoran, harganya cukup terjangkau.

Seringnya kami makan di S2 Super Suki, Taman Jajan CBD, Jl. Boulevard Bintaro Jaya, Bintaro Sektor 7, Pondok Aren, Tangerang. Review S2 Super Suki sudah pernah saya posting ketika saya makan di Jl. Kemang Raya. Keistimewaan suki ini terletak pada kuahnya yang pekat dengan rasa rempah, pedas dan berwarna merah, namanya kuah mala. Tapi bagi yang tidak suka rasa pedas, tersedia juga kuah kaldu bening yang gurih dan segar. Bagian dalam panci suki terbagi 2 bagian sehingga bisa menampung 2 jenis kuah yang berbeda. Selain menu suki, tersedia juga menu BBQ. Harga set menu suki dan BBQ tidak lebih dari seratus ribu rupiah untuk porsi 2 – 3 orang.

Pesaing ketat S2 Super Suki adalah PSY tapi bukan PSY penyanyi Korea loh melainkan singkatan dari Pattaya Steamboat Yakiniku. Selama ini setiap kali kami mau makan di PSY, pasti antrian penuh banget, karena biasanya kami datang pas weekend. Kebetulan hari Senin lalu kami ke daerah Bintaro, kami melihat PSY agak longgar tempat parkirnya, segera kami putuskan untuk masuk ke PSY Jl. Senayan Utama Blok HI2 No. 7, Bintaro Jaya Sektor 9, Pondok Pucung, Pondok Aren, Tangerang. Sampai didalam pengunjung yang makan tetap ramai tapi tidak sampai terjadi waiting list, kami pun langsung mendapat tempat duduk.

Dari luar bangunan tempat makan ini terlihat bergengsi seperti layaknya sebuah resto atau cafe. Interior resto memiliki gaya industrial dan memiliki 2 lantai. Meja kayunya panjang, bagus dan rapih. Bagian atas meja berwarna hitam dan memiliki 2 jenis kompor permanen untuk steamboat dan yakiniku disetiap meja. Bagian bawah meja tertutup rapi dengan kayu berwarna putih. Kursinya sih sederhana yakni kursi plastik berwarna putih ala kaki lima.

Resto memiliki 2 pilihan menu yaitu steamboat dan yakiniku, masing-masing memiliki 2 pilihan set menu yang bisa dimakan berdua sampai 4 orang. Kami memilih steamboat reguler dan yakiniku special tenderloin. Sayangnya panci steamboat hanya bisa menampung 1 jenis kuah saja. Padahal ada 2 jenis pilihan kuah yaitu tom yam dan chicken soup. Akhirnya kami memilih chicken soup yang rasanya lebih netral.

Steamboat reguler berisi 3 jenis sayuran daun, jamur, tofu, olahan seafood, soun, daging sapi dan ayam serta siomay. Yakiniku tenderloin adalah sepiring tenderloin slice yang sudah di marinade dan diberi irisan bawang bombay. Setelah pan diolesi mentega, yakiniku sudah bisa dipanggang, bisa juga minta bantuan pelayannya. Sedangkan bahan-bahan steamboat tinggal dimasukkan ke dalam panci, tunggu sampai kuah mendidih lalu segera matikan kompor agar sayuran tidak terlalu layu.

Perbandingan antara S2 dan PSY adalah PSY lebih banyak jenis sayurannya, saya suka siomaynya enak, porsinya terasa lebih banyak dan harganya lebih murah, kuahnya juga enak, gurih dan segar. Tapi sayangnya hanya bisa memilih 1 jenis kuah saja. Menu yakinikunya bisa kombinasi antara daging sapi, ayam dan sosis ayam. Kami makan steamboat reguler Rp 65.000 dan yakiniku special tenderloin Rp 70.000, nasi Rp 5.000, jeruk peras Rp 15.000.

Sedangkan di S2, set menu suki lebih banyak berisi olahan seafood daripada sayurannya, tersedia juga set menu seafood suki dengan tambahan ikan dori dan udang. Terakhir kami makan S2 memesan set menu seafood Rp 95.000 dan set menu BBQ gue bingit Rp 95.000, nasi Rp 6.000 dan ocha Rp 10.000.

Tapi apapun pilihannya, kedua resto ini sama-sama memiliki bumbu masakan yang enak tergantung selera, kualitas bahannya terjamin dan harganya cukup terjangkau. Yang penting, siap-siap antri kalau mau makan disini.