Ikan dory goreng tepung crunchy dan crispy berlumuran saus keju ada di Fish Wow Cheeseee (**)

Fish Wow Cheeseee (FWC), nama resto ini sudah lama saya dengar, sejak menu Cheap Fish & Chip booming di Jakarta. Cabang pertama FWC ada di Bandung dan sekarang sudah banyak cabang termasuk di Jakarta. Ketika liburan akhir tahun di Bandung, dalam keadaan macet dan lapar, tak sengaja kami melewati resto FWC di Jl. Lombok no. 30, Tertarik kami melihat bangunan resto yang bagus dan besar, area parkir cukup luas, menarik karena bernuansa bahari / kelautan serta billboard besar yang menampilkan gambar menu.

Ketika masuk, terasa bahwa resto ini berasal dari bangunan lama khas Bandung peninggalan jaman Belanda. Ruangan luas dan langit-langit tinggi, memiliki kapasitas pengunjung banyak serta indoor dan outdoor. Interior nuansa bahari tercermin dari warna putih yang mendominasi dengan kombinasi warna biru & orange, hiasan dinding ban pelampung, mural nuansa laut serta paus Mr. W the Whale icon resto FWC.

Sistem pemesanan memakai cara self service, cari tempat duduk sendiri, ambil buku menu di rak, datang ke kasir, order dan pesan, kemudian pesanan akan diantar ke meja kita. Menu utama adalah fish yaitu ikan dory goreng tepung, disajikan bersama kentang goreng / spaghetti / nasi biryani. Ikan bisa diganti dengan ayam goreng tepung dengan pendamping yang sama. Pilihan lainnya adalah mac & cheese, cumi, udang, sosis dan jamur enoki. Hampir semua masakan adalah di goreng tepung, crunchy dan crispy. Saus pendampingnya bisa memilih antara saus tartar, salted egg, saus keju creamy, saus musroom creamy dan saus spicy.

Kami berenam tambah 1 balita memesan 7 menu yang berbeda yaitu Fish & chips saus tartar, fish & spaghetti saus cheese, fish & nasi biryani saus tartar, chicken steak & spaghetti saus cheese, chicken steak & nasi biryani saus tartar, fish pop corn mozzarella serta kentang goreng saus keju buat si Balita. Kisaran harga antara Rp 28 ribu untuk fish & chips sampai Rp 38 ribu untuk fish & spaghetti.

Makan di FWC rasanya enak, ada pilihan lain selain masakan ikan, porsinya sangat mengeyangkan, harga terjangkau, fasilitas ruangan memadai, mushola ada, dan yang penting instagramable. Semua kelebihan ini yang membuat FWC antri pengunjung.