Masakan kerang dengan bumbu yang nonjok di lidah @Warung Nasi Blekok (***)

Tak menyangka saya, bakal menemukan permata yang tersembunyi yakni masakan kerang dengan bumbu yang lekker di sebuah warung nasi. Warung nasi ini sudah sangat sering saya lewati di Jl. Cipete Raya, tapi tak ada niat sedikit pun saya mampir kesini karena signature dish nya terlalu biasa buat saya yaitu ayam bakar. Lagi pula saya lebih suka masakan ayam bercitarasa gurih seperti ayam goreng atau kremes atau presto dibanding ayam bakar. Jadi ketika saya mendapat undangan arisan dari RT09 untuk makan sore disana, saya datang tanpa mengharapkan kejutan rasa disana.

Nama warung nasi ini adalah Blekok Jl. Cipete Raya no. 13. Blekok adalah sebutan lain dari burung kuntul, tapi tak ada masakan yang terbuat dari blekok, entah apa maksudnya. Yang saya lihat dari daftar menu adalah selain menu ayam bakar yang diolah dengan berbagai macam bumbu seperti bumbu makar alias pedas, lada hitam, asam manis dll, ada juga ayam penyet serta sajian kerang dan kepiting. Ada 3 jenis kerang yang tersedia yaitu kerang dara, kerang hijau dan kerang kepa.

Menikmati double gyu shabu dengan 2 macam kuah miso dan dashi di Chikugo udon Bintaro (**)

Karena malam Minggu kami gagal masuk ke PSY (Pattaya Steamboat Yakiniku) akibat antrian yang tidak bisa ditolelir, maka kami melipir ke bangunan disampingnya dan menemukan sebuah kedai mungil disebuah ruko bernama Chikugo udon Jl. Senayan Utama Blok HI-2 no. 1B Sektor 9, Pondok Aren, Tangerang.

Sebelum masuk, kami melihat di kaca depan, ditempel gambar aneka menu unggulan kedai ini. Sebuah tulisan yang menyatakan bahwa masakan disini no pork, no lard, no mirin, ditempel dipintu kaca, wah komplit dan jaminan mutu nih.

Tako Suki, masakan suki 100% halal (**)

Sebagai penggemar masakan shabu-shabu / suki / steamboat dan sejenisnya, kami bergembira bila menemukan tempat makan steamboat yang baru dan halal. Baru-baru ini kami menemukan sebuah resto suki di daerah Jakarta Barat bernama Tako Suki Jl. Pesanggrahan Raya no. 70. Jalan ini memang terkenal dengan wisata kulinernya yang serba ada.

Dari luar bangunannya cukup megah, kendaraan pengunjung yang parkir selalu ramai dan ketika masuk pun, ruang makan terlihat luas dan mewah dengan interior memakai ornamen kayu berkonsep oriental khas Chinese resto.

Pengajian Nurul Hikmah tg 22-8-17, Ustad Bp. Aminuddin : Macam-macam qolbun yang dimiliki manusia

Rosulullah bersabda : “Sesungguhnya di dalam tubuh ada segumpal darah. jika segumpal darah tersebut baik maka akan baik pulalah seluruh tubuhnya, adapun jika segumpal darah tersebut rusak maka akan rusak pulalah seluruh tubuhnya, ketahuilah segumpal darah tersebut adalah hati.”

Segumpal darah = hati = qolbun

Ada 3 jenis qolbun :

1.   Qolbun Salim : hati yang bersih

2.   Qolbun Maridh : hati yang sakit

3.   Qolbun Mayyit : hati yang mati

S2 vs PSY, dua steamboat hits di Bintaro (***)

Karena kami penggemar makanan sejenis shabu-shabu atau suki atau steamboat atau apapun itu namanya, tapi bakalan tekor kalau makan di restoran terus. Kebetulan di kawasan Bintaro ada 2 tempat makan steamboat yang sedang hits, kualitasnya setara restoran, harganya cukup terjangkau.

Seringnya kami makan di S2 Super Suki, Taman Jajan CBD, Jl. Boulevard Bintaro Jaya, Bintaro Sektor 7, Pondok Aren, Tangerang. Review S2 Super Suki sudah pernah saya posting ketika saya makan di Jl. Kemang Raya. Keistimewaan suki ini terletak pada kuahnya yang pekat dengan rasa rempah, pedas dan berwarna merah, namanya kuah mala. Tapi bagi yang tidak suka rasa pedas, tersedia juga kuah kaldu bening yang gurih dan segar. Bagian dalam panci suki terbagi 2 bagian sehingga bisa menampung 2 jenis kuah yang berbeda. Selain menu suki, tersedia juga menu BBQ. Harga set menu suki dan BBQ tidak lebih dari seratus ribu rupiah untuk porsi 2 – 3 orang.