Friday, April 09, 2010

ULASAN KULINER : SEAFOOD LESTARI (*)













Saat itu hujan lebat, kami ada dikawasan pluit, siang hari, dan perut kami keroncongan minta diisi. Ugh makan dimana ya dikawasan ini ? Akhirnya kami menuju mall Pluit Junction. Tapi tiba-tiba ditengah jalan, mata kami tertumbuk pada sebuah rumah makan bernama Seafood Lestari, Jl Pluit Putera Raya blok A-1, dimana pekarangannya dipenuhi oleh parkiran mobil, serta terlihat asap hasil pembakaran seafood yang membumbung tinggi. Hmm hmm jadi tergoda. Maka langsung berbeloklah kami kesini.
Setelah kami bertanya pada pelayan mengenai kehalalan sajian disini, kami pun berlari kecil sambil menghindari percikan air hujan, memasuki rumah makan ini. Rumah makan berpenampilan sederhana tapi bersih & lumayan luas, terdiri dari 2 bagian yaitu ruang dalam yang ber AC & ber live music, tapi telah dipenuhi oleh pengunjung, dan dibagian teras, tempat kami duduk.
Pilihan menu disini lumayan beragam loh tapi pilihan kami jatuh kepada tim ikan kerapu, kepiting soka goreng tepung & toge ikan asin. Ketika sajian ini datang, wah wah penampilannya menggiurkan juga. Tim ikan kerapu disajikan diatas piring aluminium yang selalu dipanasi api kecil dibawahnya. Daging ikan yang putih menyembul lewat belahan yang memanjang, dihiasi irisan jahe serta taburan daun ketumbar diatasnya, serta genangan kuah yang berwarna coklat dan sedikit berminyak, memperkuat godaan hati untuk langsung menyantapnya. Hmm daging ikan yang lembut, agak manis sedikit gurih & tidak amis serta dihiasi aroma unik daun ketumbar & jahe semakin merangsang lidah untuk bergoyang. Ditambah lagi rasa kepiting soka goreng tepung yang garing & kriuk semakin melengkapi rasa yummi dilidah. Tumisan toge nya oke juga, kering tak berkuah, ditaburi ikan teri medan, terasa segar. Tak terasa badan semakin hangat walaupun ditengah guyuran hujan.
Tapi yang paling penting, makan disini selain enak & segar adalah harganya. Kepiting sokanya Rp 29.000, ikan kerapu Rp 10.000/ons serta tumis toge Rp 12.500. Jarang-jarang nih makan seafood dibawah cepe. Lumayan recommended. Kalau mau kesini jangan lupa telpon dulu di 021 2732 8999 / 662 0869. Jam buka pk 11-22 kecuali weekend bisa sampai pk 24. Selamat datang di Pluit.

No comments: