ULASAN KULINER PENANG BISTRO (***)

Penang Bistro, dari namanya aja udah ketahuan ini masakan Malaysia. Terbayang sudah nasi lemak, gulai, kari, dan masakan lainnya yang tidak jauh dari santan. Hampir mirip dengan masakan Padang, jadi agak malas mencobanya. Tapi sekarang image itu sudah berubah 180 derajat. Kenapa ? Ini dia kisahnya.
Untuk merayakan farewell dinner temen kantor ku, maka ku tanya sama dia, mau makan dimana. Jawabannya adalah Penang Bistro. “Enak kok mba, temen-temen kantor suamiku sering makan disini, cobain yuk” katanya. Ya okelah minta menunya dulu, di fax ke kantor. Rupanya menunya cukup variatif loh, dan hilanglah bayangan gulai & nasi lemak itu.
Menu ala carte nya terdiri dari :
1. Appetizer & soup, diantaranya roti canai, satay, shark fin soup, tom yam soup, seafood soup. Harganya antara 19.000-27.000 kecuali shark fin 125.000.
2. Noodle & rice, diantaranya kway teow, mee goreng, bee hoon, mee shua, laksa, nasi lemak, nasi hainam, nasi goreng. Harganya antara 35.000-42.000.
3. Beef & poultry, diantaranya manggo chicken, ayam goreng terasi, roasted chicken tangry sauce, claypot chicken curry, kung pao chicken, sizzling beef, black pepper beef, beef oriental sauce. Harga chicken antara 43.000-48.000 & harga beef antara 79.000-81.000.
4. Vegetable, diantaranya buncis, kangkung, tahu, kalian, tau miaw, mushroom. Harganya antara 38.000-45.000.
5. Seafood, diantaranya berbagai jenis udang, kepiting, cumi, ikan, kerang. Harganya minimal 34.000 sampai tergantung harga per ons nya.
6. Dessert, diantaranya es kacang, durian cendol, pulut hitam, merah delima, es campur, ice cream, mantao, mixed fruit & jus. Harganya antara 16.000-39.000.
Wah jadi lapar mata nih. Tapi karena harganya lumayan mahal & kita juga memilih makan tengah, maka pilihan menu kami jatuh pada : roti canai chicken curry & Roti canai tissue sebagai pembuka, nasi dengan lauk udang mayones, ayam goreng terasi, kailan ikan asin, Malay mee goreng, 3 kind baby mushroom, dessert es kacang, ice pink guava, jus kopyor & fruit platter.
Sekarang pilihan lokasinya, ada 3 nih di Jl. Pakubuwono VI no 2 Jak Sel, Jl. Kebon sirih raya no 59 Jak Pus & Oakwood residence Jl. Lingkar mega kuningan. Nah kami pilih lokasi di Oakwood, karena cukup adil bila dijangkau dari gd. BEI & Grand Melia. Telponnya 021 2554 2318-19.
Tibalah hari H, kami berangkat setelah Magrib dari BEI, dan jalanan macet karena besok adalah long weekend. Tapi rasa cape kami terobati setelah sampai di tempat. Oakwood residence adalah sebuah apartemen diseberang mall Ambasador, dimana ruang lobi masuknya dipenuhi dengan berbagai café & restoran, dan Penang bistro terletak di lobi lantai 2. Memasuki ruang restorannya yang bagus & mewah, dengan karpet tebal, kami mendapat meja bundar dengan pemandangan keluar. Pengunjungnya cukup banyak, berpenampilan keren & banyak bulenya. Kita langsung rileks & nyaman, hanyut dalam obrolan & foto-foto. Setelah semua teman berkumpul, langsung ku pesan menu sesuai kesepakatan semula.
Istimewanya pelayanan di sini cepet juga ya. Tidak begitu lama, roti canai kami tiba dimeja. Roti berbentuk lipatan dan tipis, lalu digoreng sehingga roti mengembang, garing, berwarna kuning kecoklatan, pinggirannya kriuk-kriuk crunchy dan bagian tengahnya empuk, disajikan bersama kari ayam. Cara makannya roti disobek, dan dicocol ke kari. Wuih enaknya, roti yang rasanya gurih dicocol ke kuah kari yang kental, kaya akan bumbu rempah & rasa karinya tajam, walaupun memakai ayam tapi rasanya seperti memakai daging kambing & wangi. Sedap nian deh, istimewa. Lalu roti canai tissue adalah roti canai yang lebih super tipis lagi seperti tissue, sehingga digoreng sehingga garing & melengkung. Roti berwarna putih agak kecoklat disana-sini. Roti yang kering renyah rapuh rasanya enak, manis gurih karena memakai butter & susu kental manis.
Dalam sekejap hidangan pembuka kami ludes, tapi tak berapa lama hidangan utama pun datang. Udang mayones adalah udang digoreng tepung lalu diselimuti mayones, ukuran udangnya besar-besar & rasanya enak & gurih. Ayam goreng terasi adalah potongan ayam dengan tulangnya, yang digoreng tepung yang telah mengandung bumbu-bumbu & terasi, hingga kering & berwarna coklat, rasanya enak & gurih. Kailan ikan asin adalah tumis sayur kailan yang ditaburi dengan potongan ikan asin jambal roti, sayur terasa segar & enak. Malay mee goreng adalah mi goreng yang mirip dengan mi aceh gitu, dimana rasanya kaya akan rempah, tidak begitu asin, campurannya adalah telur, kentang goreng yang dipotong kotak-kotak, toge serta udang & cumi. Terakhir, 3 kind baby mushroom adalah 3 jenis jamur yang masih kecil-kecil yang ditumis bersama jagung putren & bokcoy, bumbu tumisannya itu berwarna coklat yang rasanya asam segar & tidak begitu asin. Semua masakan ini bumbunya sangat pas & nikmat.
Akhirnya dessert time. Fruit platter terdiri dari potongan buah melon, semangka & jeruk sunkis, isinya banyak & segar. Es kacang adalah semacam es campur yang berisi berbagai kacang kecil-kecil seperti kedelai, ditambah potongan cincau hitam & cente manis kecil-kecil dan warna warni, ditutupi dengan es serut yang diberi susu & sirup moka. Istimewa. Ice pink guava adalah jambu biji yang dipotong kecil-kecil dicampur dengan cente manis kecil-kecil dan warna warni juga, sama dengan es kacang, lalu ditutupi es serut dan diberi sirup merah. Ah segar. Sedangkan jus kopyor adalah kopyor yang di jus, diberi susu dan sirup rasa rose, pas diminum masih ada kopyor yang belum lumat. Enak sekali. Pokoknya kita semua kenyang deh, memuaskan, yummy.
Tibalah waktu pulang, kita saling berpelukan & bertukar pesan. Sedih juga melepas teman kerja yang sedikit demi sedikit berkurang karena mendapat kesuksesan ditempat lain. Apalagi setelah bekerja lebih dari 10 tahun. Semoga sukses kawan, jangan lupakan aku…

ULASAN KULINER : OMAH SENDOK (**)

Paling jarang aku makan di restoran yang khusus menyajikan makanan Indonesia. Kenapa ? Karena menu masakan Indonesia itu pasti berkisar di seputar soto, sate, sop, ayam, nasi goreng, gado-gado, dll yaitu menu yang sangat lazim dijumpai dimana-mana, bahkan dirumah. Dari senin – jumat adalah hari masakan Indonesia. Kalo weekend, aduh jangan menu itu lagi dong.
Sudah lama aku mendengar restoran Omah Sendok, tapi baru kali ini aku menyempatkan diri berkunjung kesana. Gara-gara ada temennya Yayang yang menikah disana, tapi kita gak bisa datang. Jadi dia penasaran pengen kesitu, pengen tau, restaurant apa sih yang bisa dipakai buat tempat pernikahan. Akhirnya malam minggu lalu kita ke Omah Sendok, jl. Empu Sendok no 45, Blok S, Kebayoran Baru, JakSel. Telpon 021 521 4531.
Jalanan menuju kesana, agak kecil ya. Yaitu dari jl Senopati, beberapa meter dari kawasan SCBD, belok ke kiri ke jl. Bakti, langsung belok kiri lagi ke jl. Empu Sendok, ikuti jalan sebentar dan gak berapa lama kelihatan sebuah rumah dengan pohon besar dan disampingnya ada lampu hijau yang membentuk nama “Omah”. Masuk melalui pintu depan, selayaknya sebuah rumah biasa, kita langsung berada diruang utama, yang tidak begitu besar dan suasananya hommy banget. Disamping ruang utama ada ruang kamar depan untuk berjualan batik. Lalu ruang kamar belakang adalah toko buku, dimana kalau kita mau ke toilet harus melalui toko buku dulu. Ya sudah cuma segitu. Tapi kalau kita keluar melalui teras samping, menuju halaman belakang, wah luasnya, ada kolam renang nya lagi. Malam itu sungguh indah karena ada acara ulang tahun, jadi suasana semakin romantis dengan penambahan penerangan obor & lilin.
Kita kembali lagi kedalam ruang utama untuk memesan makanan. Menu utama yang ditawarkan adalah nasi bakmoy, sop buntut, soto bogor, soto iga, soto tangkar, rawon, ayam bakar, bebek goreng, garang asem, nasi goreng, nasi petis Madura, sate ikan bali, sate ponorogo, sate sapi, nasi ulam, nasi timbel, urap, baso solo, siomay, bestik jawa, gurame & rolade. Selebihnya adalah makanan ringan & dessert khas Indonesia, lalu minuman es & hangat. Harganya cukup terjangkau kok, tidak ada lebih dari Rp 50.000.
Lalu aku pesan lontong sate ponorogo. Yayang pesan soto tangkar. Menu ini jarang ada loh, sesuai dengan ciri khas Omah Sendok, menyajikan masakan tradisional & langka, warisan kuliner Indonesia. Keistimewaan sate ponorogo adalah sate ayam dimana cara memotong dagingnya tidak dipotong menyerupai dadu seperti sate ayam pada umumnya, melainkan disayat tipis panjang menyerupai fillet, sehingga selain lebih empuk, gajih atau lemak pada dagingnya pun bisa disisihkan. Lalu sate direndam bumbu yang berwarna kuning sehingga meresap kedalam daging lalu dipanggang. Sate ini dagingnya besar-besar sehingga tusukannya ada 2 loh. Unik kan. Sate disajikan bersama bumbu kacang yang ditumbuk halus, disertai irisan bawang merah dan cabai rawit. Jadi aku yang ngak doyan pedas ini, ya kepedesan bo. Rasa satenya enak, empuk & kaya bumbu. Sekarang soto tangkar adalah soto iga sapi yang kuahnya memakai santan yang berwarna kuning kemerahan. Lalu diberi tomat iris, potongan kentang goreng, ditaburi bawang goreng & bawang daun, disajikan bersama emping & jeruk nipis. Rasanya jelas enak & segar, kaya bumbu, gurih & pedas. Lalu aku pesan lumpia khas omah loh. Jadi bukan lumpia semarang. Melainkan lumpia modern yang bentuknya langsing, isinya cincangan daging ayam & sayur. Enak deh. 1 porsi isi 2 lumpia. Terakhir adalah dessert es tape ketan hijau yang rasanya manis & legit, enak & segar, kepedesan jadi hilang dalam sekejap.
Ah nikmatnya makanan ini. Harganya pun cukup terjangkau. Sate ponorogo Rp 27.000, soto tangkar Rp 35.000, lumpia Rp 9.500, es tape ketan Rp 9.500, 2 the hangat Rp 16.000, total menjadi Rp 106.700. Oh ya, pelayanan disini juga ramah loh. Jadi jangan lupa mampir kesini & turut melestarikan warisan kuliner Indonesia.

ULASAN KULINER “SEHARI DILAMPUNG”

Banyak sekali suka duka berumah tangga tapi masing-masing bekerja diluar kota. Ya contohnya aku ini. Aku di Jakarta, suami di Lampung, berkumpul seminggu sekali. Memerlukan tenaga & biaya yang tidak sedikit. Belum lagi kalau ada acara kantor yang memerlukan kehadiran keluarga. Untungnya kalau acara kantor ku biasanya hari sabtu minggu, pas ada suami datang. Jadi dia lebih mengenal karena lebih sering berkumpul dengan temen kantor ku. Tapi kalo aku jarang banget hadir ke acara kantor dia. Gak enak rasanya, suka ditanya-tanyain kapan hadir di Lampung. Nah kebetulan, besok hari kamis adalah tanggal merah & ada acara arisan serta perpisahan temen kantor suami yang dipindahtugaskan ke kebun. Segera ambil cuti dihari jumat & let’s go to Lampung.

Pk. 4.30 : Tibalah hari H. Ayo bangun, mandi, sholat. Dengan berbekal 2 kotak sarapan, isi nasi & roti, minuman & novel, kusiap pergi bertiga, bersama Jalal & Ijah, para asisten dirumah.

Pk. 5.30 : Kita siap berada dimobil, berangkat lewat jl. Panjang Kebun Jeruk langsung masuk tol menuju pelabuhan merak.

Pk. 7.30 : Tiba di pelabuhan karena jalan masih sepi dan lancar. Langsung masuk kapal & membayar Rp 198.000 untuk mobil dengan 5 penumpang yang masuk kedalam kapal.

Pk. 8.00 : Kapal mulai berangkat, kita parkir diatas dek kapal, disamping pagar, jadi tetap nyaman bila tetap ingin berada didalam mobil, tinggal buka jendela, angin laut yang kencang, asin & segar masuk, plus menikmati indahnya pemandangan laut selat sunda.

Pk. 10.30 : Akhirnya tiba juga di pelabuhan Bakauheni. Nah itu dia Yayang, sudah menunggu diparkiran penjemputan, karena rencananya kami memang mau bertukar mobil. Kedua asisten akan balik lagi langsung ke Jakarta. Dan aku langsung ke tempat acara yang jaraknya hanya 1 menit dari tempat kos Yayang.

Pk. 12.30 : Green Leaf, resto & gallery (*)
Sampailah kita di Green Leaf, resto & gallery, tempat acara berlangsung. Jl. Gatot Subroto no 109, Bandar Lampung, telp 0721 750 9129 / 483520. Restoran ini memiliki interior dinding, meja & kursi dari bambu, tiangnya dari pohon kelapa, langit-langit yang tinggi, sehingga suasana terasa sejuk & ada 1 lantai lagi diatas. Dindingnya banyak dihiasi lukisan, sehingga disebut dengan gallery, karena memajang karya para pelukis Lampung. Ruang utama dibawah, terdiri dari 4 meja, sudah kita booking semua, lalu ada panggung untuk nyanyi, ada keyboard yang sedang dimainkan oleh sepasang suami istri, yang juga teman kantor Yayang, dimana suaminya pintar main keyboard & istrinya penyanyi. Dan oo, rupanya setiap orang wajib nyanyi, kalo ngak nyanyi, ngak boleh pulang. Waduh gawat. Pas ku datang sih semua sedang makan. Menunya ikan gurami goreng asam manis, ayam goreng kremes, sapi lada hitam, tumis kangkung & toge. Keistimewaan restoran ini adalah bisa nyanyi-nyanyi tanpa batasan waktu, serta makanannya murah & enak. Menunya cukup beragam yaitu aneka masakan ayam, bebek, daging sapi, seafood, ikan gurame, steak & sup, dan harganya itu loh, paling mahal Rp 50.000 yaitu untuk seporsi kepiting.

Pk. 15.00 : Setelah acara selesai, istirahat dulu di kos an Yayang.

Pk. 16.00 : Mi Khodon (***)
Jalan-jalan dulu ah, kangen udah lama gak kesini. Kota Lampung yang sepi, belum banyak mengalami perubahan yang berarti. Terus kangen juga sama Mi Khodon. Ini waktu yang tepat buat makan mi Khodon, yang memang baru buka jam 4 sore & akan segera habis setelah Magrib. Lokasinya di Teluk Betung, didepan taman Dipangga, diseberang polda Lampung, dekat bunderan yang ada patung gajah, dan juga dekat Chandra Dept Store. Mi Khodon adalah mirip mi tek-tek kalau di Jakarta atau mirip mi Jawa, tapi keistimewaannya adalah bentuk mi yang lebih besar dari biasanya, lalu dimasak bersama suwiran ayam kampung & udang ebi, irisan kol & sawi serta bumbunya itu loh, terasa beda & istimewa, pas gurih asin manisnya. Ada 2 macam yaitu, mi goreng yang berwarna coklat karena pake kecap, rasanya cenderung manis gurih serta mi rebus yang berwarna putih tanpa kecap, terasa segar dan cenderung gurih asin. Terus pelanggan disini banyak banget. Penuh oleh parkiran mobil, jadi lumayan lama juga nunggu pesanan datang. Harganya sih murah yaitu Rp 8000 per porsi. Tapi yang penting rasanya enak & bikin kangen euy.

Pk. 18.00 : Segera pulang ke kos, siap-siap mau ke Jakarta lagi.

Pk. 19.30 : Griya Liwet (**)
Sebelum pulang harus makan malam dulu kata Yayang. Karena kitakan naik bis Damri yang AC nya dingin banget. So perut harus kenyang, pake jaket yang tebel, supaya gak masuk angin. Kebetulan didepan kos ada rumah makan baru buka sekitar sebulanlah. Tempatnya terang, bersih, tidak sempit, ada kolam renangnya, dan ada lesehannya. Tapi sepi, maklumlah di Lampung kalau malam sepiii. Namanya Griya Liwet, Jl. Way pungur no 3, Pahoman Bandar Lampung, telpon 0721 483 217, 482 738. Menu andalannya pasti deh nasi liwet. So segera kupesan nasi liwet dengan ayam goreng. Tapi Yayang pesen batagor karena masih kenyang. Ternyata enak loh. Nasinya itu rasanya gurih karena telah dimasak bersama bumbu-bumbu. Lalu ayam gorengnya juga enak karena bumbunya meresap dan ditaburi bumbu kremes. Bagaimana dengan batagornya ? Ya enak juga. Pokoknya makan disini bisa diulang deh. Harganya juga murah, Nasi liwet Rp 6.000, Ayam goreng Rp 12.500, Batagor Rp 12.000, Kelapa muda Rp 8.000. Alhamdulillah kenyang (banget). Ayo segera cari angkot menuju stasiun KA, karena bis Damrinya disitu.

Pk. 21.15 : Bismillahhirahmannirahhim, Ya Allah lindungilah kami selama perjalanan dari Lampung menuju Jakarta, selamat sampai dirumah. Amin. Selamat tinggal Lampung, aku tidur dulu ya, nanti sampai di Gambir pk. 5.30. Daah…

Tammak Thai, Kemang (***)

Tamnak Thai Restaurant
Plaza Adorama Level 1
Jl. Kemang Raya No. 17
Kemang, Jakarta Selatan
Phone: (021) 719 9000
Fax: (021) 719 1444

ULASAN KULINER : Restaurant VIETOPIA (***)

Jaman dulu, dikantor ada retoran Vietnam yang namanya Pho Hoa. Tapi sekarang udah gak ada lagi. Padahal restorannya cukup laku loh, karena rasanya memang enak, apalagi kalo lagi flu menyerang atau saat dingin-dingin karena hujan, sedap nian menyeruput kuahnya yang panas menyegarkan.
Apa sih Pho Hoa itu ? Pho adalah sejenis mi Vietnam yang terbuat dari tepung beras, berwarna putih, empuk tidak kenyal, berbentuk pipih & lebar, mirip kwetiau, tapi bedanya kwetiau lebih lebar & kenyal. Lalu disajikan dalam mangkok putih yang besar yang telah berisi kuah kaldu berwarna bening yang banyak & panas, kemudian diberi irisan daging sapi yang tipis & lebar, seperti daging sukiyaki, bisa dengan atau tanpa lemak, atau bisa juga disajikan dengan seafood atau baso. Dilengkapi dengan irisan daun bawang dan bawang bombay, touge, potongan cabe rawit dan daun ketumbar untuk rasa yang unik khas Vietnam, serta perasan air jeruk nipis untuk menambah segar. Ah enaknya, kebayangkan.
Nah sekarang setelah sekian lama mencari dan membandingkan, telah ditemukan restoran pengganti Pho Hoa yang sebanding rasa nikmatnya, yaitu Vietopia, jl Senopati no 66, JakSel, telpon 021 726 1162 & 29. Kalau mencari restaurannya ini harus agak hati-hati, jangan ngebut takut kelewat, apalagi jalannya satu arah, yaitu dari jl Gunawarman kan belok kekanan, nah mulai deh pelan-pelan, karena letaknya disebelah kanan jalan & papan namanya tidak terlalu besar. Memasuki ruang restaurannya yang bernuansa putih, dan tidak besar, mungkin hanya ada sekitar 30an kursi lah, terdiri dari ruangan didalam & luar, tapi kalau hujan turun, maka kapasitas tempat duduknya akan semakin menciut karena ruang makan diluar gak bisa dipakai, kehujanan. Dan itulah yang terjadi hari ini.
Makanan andalan disini jelas Pho dong. Tapi ada juga nasi beserta lauk pauknya. Suatu waktu pernah temen seruanganku dapet kiriman nasi & lauk pauk nya dari Vietopia, yaitu masakan ikan, udang & cumi. Aku ikut menyicipi, ih enak banget. Jadi ngidam pengen makan langsung ditempatnya. Maka hari ini aku pesan Ca Mu Chien Vol Gung (panjang & susah yak) alias ikan kerapu goreng. Sedangkan Yayang karena belum pernah nyobain Pho nya, maka ku sarankan dia memesan Pho Bo alias mi yang pake daging sapi. Pho disajikan persis seperti yang kugambarkan diatas dan rasanya enak, gurih & segar. Sedangkan ikan kerapunya digoreng lalu dilumuri saus kental coklat yang ditaburi cincangan bawang putih & cabai merah. Rasanya asam, gurih & pakai terasi, dan yang pasti enak banget deh.
Akhirnya ludes & tandas semua makanan kami. Pengennya sih pesen lumpia, karena rupanya merupakan appertizer andalan disini & semua orang keliatannya memesan lumpia, tapi kami gak sanggup euy, kenyang. Sedangkan bagi penggemar kopi, disinilah tempat yang tepat. Karena kopi Vietnam terkenal enak & cara penyajiannya yang unik yaitu gelas yang telah berisi susu & gula lalu diatas gelas diberi saringan, sehingga kopi dituang diatas saringan, dan menetes kedalam gelas. Aku sih gak kuat minum kopi, bakalan gemeter & gak bisa tidur deh. Cukup melirik orang-orang disamping yang minum kopi, sambil membayangkan kenikmatannya.
Bill yang datang berisi Pho Bo Rp 42.000, Ca Mu Chien Vol Gung Rp 45.000, 2 hot tea Rp 22.000, plus tax, total menjadi Rp 126ribuan. Ngak murah memang tapi makanannya mantap sih.

ULASAN KULINER RESTO YIN YANG, LAMIEN – DIMSUM (**)

Karena deket rumah, udah pasti aku sering ke PIM. Tapi masih ada aja resto yang luput aku coba. Bukannya aku gak tau, tapi resto itu letaknya agak jauh dari jalanan yang ramai & ngak ada kehebohan disitu, sehingga maleslah aku coba. Tapi kata Nia, resto itu lumayan enak & gak begitu mahal. Heem jadi penasaran. Apa sih ? Yaitu restaurant YinYang, Lamien & Dimsum, PIM 1 lt 2 no 230, telp 021 769 2350. Resto ini letaknya di lantai 2, jadi dari eskalator deket Metro naik menuju pintu masuk Mi GM, lalu kepala tengok ke kiri, nah nun jauh disana udah keliatan tuh tulisan Lamien – Dimsum. Jadi letaknya tusuk sate ya.
Saat pertama ku coba, makan berdua sama nyokap, karena udah malam & malas makan nasi, jadilah aku kesitu. Nyokap pesen lamien & aku pesen dimsum yang lagi promo, yaitu beli 3 porsi harganya lebih hemat. Oh ya, sebelum menceritakan rasa makanannya, aku ceritain sejarah makanannya dulu ya.
Lamien adalah masakan khas Tiong Kok, yaitu mi yang dibuat secara tradisional, tidak pakai mesin, dengan mengandalkan ketrampilan & kekuatan jari tangan sang juru masak. Caranya adonan mi dibanting-banting ke meja sambil ditarik, sehingga adonan langsung buyar menjadi mi. Hebat euy. Makanya dikasih nama Lamien, karena berasal dari kata La = Tarik & kata Mian = Mie, alias mi tarik.
Kalo Dimsum berasal dari bahasa Kanton Cina, yang artinya makanan kecil yang serba dikukus atau digoreng, yang biasanya disajikan sebagai teman minum teh disore hari, atau saat sarapan pagi atau saat brunch (jam makan nanggung, pagi ngak siang juga belum). Bentuknya beraneka ragam & mungil, & terkadang rumit, sehingga memerlukan ketrampilan sang juru masak. Rasanya bisa gurih asin atau manis & jenisnya bisa sampai ratusan jumlahnya kalo dinegara asalnya.
Nah pesanan sudah datang, mari kita bahas. Lamien yang dipesan nyokap adalah lamien pangsit, yaitu mi disajikan didalam mangkok putih yang besar dan sudah dicampur dengan kuah kaldu serta diberi pangsit rebus. Bentuk mi nya lebih besar & tebal dibandingkan mi biasa. Pas dimakan, aah kuah beningnya yang panas mengepul, rasanya gurih & segar serta ada rasa yang unik yang berasal dari daun. Lebih enak lagi kalo ditambah sambal cabe kering yang berminyak. Lalu dimsumnya, karena pesen yang promo, maka dikasih yang jenisnya udah biasa, yaitu kaki ayam, bakpau ayam & siomay ayam, tapi rasanya enak sih, bisa diulang. Btw aku lagi pantang seafood, jadi terpaksa makan yang isi ayam semua, tapi gak nyesel kok. Pokoknya makan malam berlangsung kenyang dan sukses.
Nah kali kedua aku datang lagi bersama Yayang, karena dia juga penasaran. Kali ini pesenannya adalah bubur ayam hainam untuk Yayang, dan karena aku agak kenyang maka aku cuma pesen 1 macam dimsum, yaitu pangsit yang berisi campuran udang ayam sayur lalu diberi sedikit kuah sechuan. Dimsumnya enak dong. Sedangkan buburnya adalah bubur doang ditaro dimangkok, disajikan secara terpisah adalah potongan ayam goreng yang masih ada tulangnya, lalu pelengkapnya adalah kecap asin, potongan kripik pangsit yang sangat tipis & kecil-kecil, tongcai, daun bawang, sambal, ramuan bawang putih & tak lupa kalo Yayang biasa tambah cabe rawit potong. Rasanya uenak rek & kenyang banget. Harga bubur nya Rp 33.000 & dimsum 18.000. Pokoknya menu di situ gak ada yang lebih dari Rp 50.000 ribu kok. Oh ya kalo mau makan tengah disini bisa juga loh, karena banyak menu seafood seperti kepiting soka, udang, cumi, dll serta berbagai sayuran. Lain kali balik lagi ah ngajak sekeluarga makan tengah disini. Yummi.