Friday, January 30, 2015

Menikmati steam kerapu macan hidup di Rasane Ancol Mall (**)




Akhirnya kami sempat juga mengunjungi Doraemon expo di Mall Ancol Beach city. Rasanya puas foto-foto dengan latar belakang sejarah Doraemon dan 100 rahasia dari kantong ajaibnya Doraemon. Ancol mall ini sebenarnya tidak begitu besar, terletak dipinggir pantai, sebagian besar berisi cafe dan restoran dan sisanya masih kosong belum disewa.

Setelah puas menyaksikan sunset dipinggir pantai dan berkeliling didalam Doraemon expo, lapar pun mendera perut kami. Makan dimana malam ini ? Resto yang paling menarik perhatian kami adalah Rasane seafood & ikan bakar, letaknya dilantai dasar. Rasanya ingin makan sup yang hangat setelah diterpa angin pantai.

Ketika pertama kali Rasane buka di Jakarta barat kami sempat makan disini. Spesialis nya adalah kepiting asap yang berasal dari laut Irian, lalu kepiting dibakar dalam bungkus daun pisang. Rasanya enak banget, tak mudah dilupakan. Itu dulu ketika masih muda dan cuek, sering wiskul makan seafood. Sekarang inget umur dan jangan sampai asam urat kambuh lagi. Jadi dimalam yang dingin ini kami memesan sup jagung kepiting, ikan kerapu steam ala Hongkong dan kangkung lombok.

Sajian pertama yang datang adalah sup jagung kepiting. Menurut saya rasanya biasa banget, sup terlalu kental kebanyakan maizena, jagung dan kepitingnya pun sedikit isinya, kurang terasa.

Kemudian ikan kerapu steam ala Hongkong, disajikan diatas piring dan ditaburi aneka daun seperti daun ketumbar, daun bawang, irisan cabe dan jahe. Ikan steam ini memakai ikan kerapu macan hidup seberat 4,8 ons, jadi rasa ikannya segar dan dagingnya masih kenyal, kecap asinnya pun mantap, pas rasanya.

Yang terakhir adalah yang paling istimewa yaitu tumis kangkung lombok yaitu tumis kangkung dimana kangkung yang dipakai asli berasal dari Lombok, wuah sedap banget rasanya. Bentuknya sih seperti tumis kangkung biasa, polos, tapi rasanya mantap. Bumbunya  memakai terasi, rasanya gurih, sedikit pedas. Ukuran kangkungnya besar-besar, manis dan renyah.


Mengenai harganya, sudah pasti mahal untuk ikan kecapu macan hidupnya yaitu Rp 172.320, sedangkan untuk kangkungnya Rp 29.500 dan sup jagung kepiting Rp 16.500. Kami juga memesan sambal terasi seharga Rp 3.750, nasi Rp 7.000, kelapa muda batok Rp 18.500 dan teh tawar Rp 6.500. Pilihan tempat makan di Ancol Mall ini sedikit banget, jadi makan di Rasane sudah paling cocok buat kami.

Wednesday, January 28, 2015

MENJEMPUT MAUT

Sebuah materi pengajian di Mesjid Cilandak oleh Bp. Ustad Budiman hari Selasa Tg 27 Januari 2015.

Ayat-ayat Al Quran yang berkaitan dengan “menjemput maut” :

  1.     Surat 7 ayat 34 : Al A’raf

Tiap-tiap umat mempunyai batas waktu; maka apabila telah datang waktunya mereka tidak dapat mengundurkannya barang sesaatpun dan tidak dapat (pula) memajukannya.
Penjelasan : Hidup pada hakekatnya adalah menunggu mati. Nabi Muhammad SAW pun bersabda : “Umur umatku adalah antara 60 hingga 70 th.

2. Surat 3 ayat 185 : Ali Imran

Tiap-tiap yang berjiwa akan merasakan mati. Dan sesungguhnya pada hari kiamat sajalah disempurnakan pahalamu. Barangsiapa dijauhkan dari neraka dan dimasukkan ke dalam surga, maka sungguh ia telah beruntung. Kehidupan dunia itu tidak lain hanyalah kesenangan yang memperdayakan.
Penjelasan : Yang harus kita kerjakan adalah bagaimana mengisi sisa perjalanan hidup (SPH) dan menata kurikulum kehidupan.

3. Surat 39 ayat 42 : Az Zumar

Allah memegang jiwa (orang) ketika matinya dan (memegang) jiwa (orang) yang belum mati di waktu tidurnya; maka Dia tahanlah jiwa (orang) yang telah Dia tetapkan kematiannya dan Dia melepaskan jiwa yang lain sampai waktu yang ditetapkan. Sesungguhnya pada yang demikian itu terdapat tanda-tanda kekuasaan Allah bagi kaum yang berfikir.
Penjelasan : Tidur pada hakekatnya adalah gladi resik nya mati.

4. Surat 6 ayat 60 : Al An’am

Dan Dialah yang menidurkan kamu di malam hari dan Dia mengetahui apa yang kamu kerjakan di siang hari, kemudian Dia membangunkan kamu pada siang hari untuk disempurnakan umur(mu) yang telah ditentukan, kemudian kepada Allah-lah kamu kembali, lalu Dia memberitahukan kepadamu apa yang dahulu kamu kerjakan.
Penjelasan : Inna solati wanusuki wamahyaya wamamati lillahi rabbil alamiin, artinya Sesungguhnya solatku, ibadahku, hidupku dan matiku hanyalah kerana Allah, Tuhan seluruh alam.

5. Surat 4 ayat 78 : An Nisa

Di mana saja kamu berada, kematian akan mendapatkan kamu, kendati pun kamu di dalam benteng yang tinggi lagi kokoh, dan jika mereka memperoleh kebaikan, mereka mengatakan: “Ini adalah dari sisi Allah”, dan kalau mereka ditimpa sesuatu bencana mereka mengatakan: “Ini (datangnya) dari sisi kamu (Muhammad)”. Katakanlah: “Semuanya (datang) dari sisi Allah”. Maka mengapa orang-orang itu (orang munafik) hampir-hampir tidak memahami pembicaraan sedikit pun?

6. Surat 3 ayat 102 : Ali Imran

Hai orang-orang yang beriman, bertakwalah kepada Allah sebenar-benar takwa kepada-Nya; dan janganlah sekali-kali kamu mati melainkan dalam keadaan beragama Islam.
Penjelasan : Mati bukan karena sakit atau tua, melainkan berpisahnya jasad dengan ruhnya. Bagaimana caranya agar kita mati dalam keadaan islam yaitu 1. Menjadi orang yang benar, 2. Menjalankan sholat yang benar, 3. Mati dalam keadaan khusnul khotimah. Supaya kita mati dalam keadaan islam, kita harus berdoa seperti doa 3 orang nabi yang diabadikan dalam Al Quan, yaitu :

7. Surat 12 ayat 101 : Yusuf

Ya Tuhanku, sesungguhnya Engkau telah menganugerahkan kepadaku sebahagian kerajaan dan telah mengajarkan kepadaku sebahagian takwil mimpi. (Ya Tuhan) Pencipta langit dan bumi. Engkaulah Pelindungku di dunia dan di akhirat, wafatkanlah aku dalam keadaan Islam dan gabungkanlah aku dengan orang-orang yang saleh.
Penjelasan : Doa nabi Yusuf supaya mati dalam keadaan beragama Islam.

8. Surat 27 ayat 19 : An Naml

Maka dia (Sulaiman) tersenyum dengan tertawa karena (mendengar) perkataan semut itu. Dan dia berdoa: "Ya Tuhanku berilah aku ilham untuk tetap mensyukuri nikmat Mu yang telah Engkau anugerahkan kepadaku dan kepada dua orang ibu bapakku dan untuk mengerjakan amal saleh yang Engkau ridhai; dan masukkanlah aku dengan rahmat-Mu ke dalam golongan hamba-hamba-Mu yang saleh".
Penjelasan : Doa Nabi Sulaiman (supaya mati dalam keadaan beragama Islam) ketika mendengar perkataan semut di lembah semut : “Hai semut-semut, masuklah ke dalam sarang-sarangmu, agar kamu tidak diinjak oleh Sulaiman dan tentaranya, sedangkan mereka tidak menyadari".

9. Surat 46 ayat 15 : Al Ahqaf

Dan Kami perintahkan kepada manusia agar berbuat baik kepada kedua orang tuanya, ibunya mengandungnya dengan susah payah, dan melahirkannya dengan susah payah (pula). Masa mengandung sampai menyapihnya selama tiga puluh bulan, sehingga apabila dia (anak itu) telah dewasa dan umurnya mencapai empat puluh tahun, ia berdoa, "Ya Tuhanku, berilah aku petunjuk agar aku dapat mensyukuri nikmat-Mu yang telah Engkau limpahkan kepadaku dan kepada kedua orang tuaku dan agar aku dapat berbuat kebajikan yang Engkau ridhai; dan berilah aku kebaikan yang akan mengalir sampai kepada anak cucuku. Sungguh, aku bertobat kepada Engkau, dan sungguh, aku termasuk orang muslim.”
Penjelasan : Doa nabi Muhammdan SAW supaya mati dalam keadaan beragama Islam. Apa yang paling dekat dengan diri kita, yaitu kematian. Apa yang paling jauh dengan diri kita, yaitu masa lalu. Kemanakah waktu akan mendorong kita, yaitu menuju kematian. Bagaimana mati yang khusnul khotimah, yaitu ketika mati sambil berdialog dengan Allah SWT.

10. Surat 51 ayat 55 : Az Zariyat

Dan tetaplah memberi peringatan, karena sesungguhnya peringatan itu bermanfaat bagi orang-orang mukmin.
Penjelasan : Kita sebagai orang mukmin harus selalu saling mengingatkan, contohnya orangtua selalu mengingatkan anaknya, suami istri selalu saling mengingatkan, dll.

11. Surat 35 ayat 37 : Fatir

Dan mereka berteriak di dalam neraka itu, "Ya Tuhan kami, keluarkanlah kami (dari neraka), niscaya kami akan mengerjakan amal saleh yang berlainan dengan yang telah kami kerjakan dahulu.” (Dikatakan kepada mereka), “Bukankah Kami tidak memanjangkan umurmu untuk dapat berpikir bagi orang yang mau berpikir, padahal telah datang kepadamu seorang pemberi peringatan? Maka rasakanlah (azab Kami), dan bagi orang-orang zalim tidak ada seorang penolong pun.
Penjelasan : Penyesalan orang-orang yang masuk neraka.

12. Surat 6 ayat 93 : Al An’am

Dan siapakah yang lebih zalim daripada orang yang membuat kedustaan terhadap Allah atau yang berkata: "Telah diwahyukan kepada saya", padahal tidak ada diwahyukan sesuatupun kepadanya, dan orang yang berkata: "Saya akan menurunkan seperti apa yang diturunkan Allah". Alangkah dahsyatnya sekiranya kamu melihat di waktu orang-orang yang zalim berada dalam tekanan sakratul maut, sedang para malaikat memukul dengan tangannya, (sambil berkata): "Keluarkanlah nyawamu" Di hari ini kamu dibalas dengan siksa yang sangat menghinakan, karena kamu selalu mengatakan terhadap Allah (perkataan) yang tidak benar dan (karena) kamu selalu menyombongkan diri terhadap ayat-ayat-Nya.
Penjelasan : Cara wafatnya orang kafir yang tidak pernah sholat, sehingga ketika sakratul maut, malaikat memaksa keluar ruh orang kafir, dengan cara memukul dengan tangannya dan berkata "Keluarkanlah nyawamu”

13. Surat 16 ayat 32 : An Nahl

(yaitu) orang-orang yang diwafatkan dalam keadaan baik oleh para malaikat dengan mengatakan (kepada mereka): "Salaamun´alaikum, masuklah kamu ke dalam surga itu disebabkan apa yang telah kamu kerjakan".
Penjelasan : Cara wafatnya orang-orang mukmin, dicabut nyawanya oleh malaikat dalam keadaan baik, pelan-pelan, sehingga tidak terasa.

14. Surat 79 ayat 1-2 : An Nazi’at

Demi (malaikat-malaikat) yang mencabut (nyawa) dengan keras (ayat 1),  dan (malaikat-malaikat) yang mencabut (nyawa) dengan lemah-lembut (ayat 2)

15. Surat 28 ayat 55 : Al Qasas

Dan apabila mereka mendengar perkataan yang tidak bermanfaat, mereka berpaling daripadanya dan mereka berkata: "Bagi kami amal-amal kami dan bagimu amal-amalmu, kesejahteraan atas dirimu, kami tidak ingin bergaul dengan orang-orang jahil".
Penjelasan : Jangan mendengarkan gosip karena orang yang mendengarkan gosip adalah orang yang paling jahat dibandingkan dengan orang yang memberi gosip. Karena orang yang memberikan gosip tidak bisa memberi gosip apabila tidak ada pendengarnya.

16. Surat 49 ayat 6 : Al Hujurat

Wahai orang-orang yang beriman! Jika seseorang yang fasik datang kepadamu membawa suatu berita, maka telitilah kebenarannya agar kamu tidak mencelakakan suatu kaum karena kebodohan (kecerobohan) yang akhirnya kamu menyesali perbuatanmu itu.
Penjelasan : Selalu cek dan ricek kebenaran suatu berita / gosip.

Pertanyaan :

  1.   Tanya : Bagaimana caranya kita sebagai orang awan untuk memahami isi Al Quran ?

Jawab :
  • Surat 75 ayat 16-19 : Al Qiyamah

Jangan engkau (Muhammad) gerakkan lidahmu (untuk membaca Al Quran) karena hendak cepat-cepat (menguasai)nya (ayat 16), Sesungguhnya Kami yang akan mengumpulkannya (di dadamu) dan membacakannya (ayat 17), Apabila Kami telah selesai membacakannya maka ikutilah bacaannya itu (ayat 18), Kemudian sesungguhnya Kami yang akan menjelaskannya (ayat 19).
Penjelasan : Lima tahap dalam mempelajari Al Quran yaitu membaca, menghafal, memahami, mengamalkan, memberi dakwah.

2.    Tanya : Bagaimana cara mengatasi rasa kecewa dalam beramal ? 

Jawab : 
  • Surat 4 ayat 124 : An Nisa

Barang siapa yang mengerjakan amal saleh, baik laki-laki maupun perempuan sedang dia beriman, maka mereka itu akan masuk ke dalam surga dan mereka tidak dizalimi sedikit pun.

  • Surat 2 ayat 264 : Al Baqarah

“Hai orang-orang yang beriman, janganlah kamu menghilangkan (pahala) sedekahmu dengan menyebut-nyebutnya dan menyakiti (perasaan si penerima), seperti orang yang menafkahkan hartanya karena riya kepada manusia dan Dia tidak beriman kepada Allah dan hari kemudian. Maka perumpamaan orang itu seperti batu licin yang di atasnya ada tanah, kemudian batu itu ditimpa hujan lebat, lalu menjadilah Dia bersih (tidak bertanah). mereka tidak menguasai sesuatupun dari apa yang mereka usahakan; dan Allah tidak memberi petunjuk kepada orang-orang yang kafir.”

  • Surat 40 ayat 19 : Gafir

Dia mengetahui (pandangan) mata yang khianat dan apa yang disembunyikan oleh hati.

3. Tanya : Apakah waktu dan cara kita mati telah ditentukan oleh Allah SWT ?

Jawab : 
  • Surat 13 ayat 11 : Ar Ra’d

Baginya (manusia) ada malaikat-malaikat yang selalu mengikutinya bergiliran, di muka dan di belakangnya, mereka menjaganya atas perintah Allah. Sesungguhnya Allah tidak merubah keadaan sesuatu kaum sehingga mereka merubah keadaan yang ada pada diri mereka sendiri. Dan apabila Allah menghendaki keburukan terhadap sesuatu kaum, maka tak ada yang dapat menolaknya; dan sekali-kali tak ada pelindung bagi mereka selain Dia.

  • Surat 57 ayat 22-23 : Al Hadid

Setiap bencana yang menimpa di bumi dan yang menimpa dirimu sendiri, semuanya telah tertulis dalam kitab (Lauh Mahfuzh) sebelum Kami mewujudkannya. Sungguh, yang demikian itu mudah bagi Allah. (ayat 22)
Agar kamu tidak bersedih hati terhadap apa yang luput dari kamu, dan tidak pula terlalu gembira terhadap apa yang diberikan-Nya kepadamu. Dan Allah tidak menyukai setiap orang yang sombong dan membanggakan diri (ayat 23)

  • Surat 64 ayat 11 : At Tagabun

Tidak ada sesuatu musibah pun yang menimpa seseorang kecuali dengan izin Allah; Dan barang siapa yang beriman kepada Allah, niscaya Dia akan memberi petunjuk kepada hatinya. Dan Allah Maha Mengetahui segala sesuatu.

  • Surat 4 ayat 79 : An Nisa

Kebajikan apa pun yang kamu peroleh, adalah dari sisi Allah, dan keburukan apa pun yang menimpamu, itu dari (kesalahan) dirimu sendiri. Kami mengutusmu (Muhammad) menjadi Rasul kepada seluruh manusia. Dan cukuplah Allah yang menjadi saksi.

  • Surat 10 ayat 44 : Yunus

Sesungguhnya tidak Allah menzalimi manusia sedikit pun, tetapi manusia itulah yang menzalimi dirinya sendiri.
Penjelasan : Cara mati seseorang ditentukan oleh orang itu sendiri, karena kenikmatan (kebaikan) itu datangnya dari Allah SWT, sedangkan bencana/musibah (keburukan) yang menimpa kita berasal dari (kesalahan) kita sendiri.

Monday, January 26, 2015

Berbagai keunggulan di Haikara Sushi (**)







Dimana makan sushi murah, harga kaki 5 tapi tempatnya elit didalam mall. Hanya di Haikara Sushi di Bintaro Jaya Xchange Mall lt. UG, Bintaro jaya sektor 7. Sudah murah harganya pake diskon lagi. Ada beberapa jenis menu yang di diskon sebesar 40%, setiap hari tanpa syarat dan cukup banyak juga jenisnya. Program ini cukup efektif menyedot pengunjung untuk makan disana, sehingga hampir setiap saat tempat ini ramai.

Hari minggu siang yang lalu adalah kunjungan kami yang kedua kesana, dan seperti biasa hanya kebagian tempat duduk dimeja bar dekat meracik sushi. Daftar menu menampilkan nama, harga dan gambar menu. Melihat aneka gambar menu tsb jadi bikin lapar mata. Karena ukuran porsi makanan kelihatannya cukup kecil maka saya memesan salmon skin maki, volcano roll dan ebi tempura, suami saya memesan niku udon, chuka wakame, minuman valuda dan mocca ice.

Ternyata pelayanan disini sangat cepat, tak sampai 5 menit sushi pesanan kami sudah datang. Salmon skin maki adalah sushi matang berisi 4 potong, dimana isinya adalah kulit salmon goreng dan nori lalu diberi mayones diatasnya. Rasanya sih biasa saja karena kurang terasa isinya, lagi pula ini termasuk menu diskon, sehingga harganya menjadi Rp 9.000.

Kemudian volcano roll adalah sushi matang berisi 3 potong, luarnya dibungkus nori dan disiram mayones berwarna orange yang meleleh, rasanya gurih dan enak, harganya Rp 20.000. Kemudian chuka wakame adalah rumput laut dengan rasa unik, disajikan sebagai salad, rasanya enak, harganya Rp 16.000.

Niku udon adalah udon kuah dengan irisan daging sapi, rasanya enak walaupun dagingnya cuma 2 lembar, harganya juga diskon menjadi Rp 30.000. Untung ebi tempura saya datang diluar dugaan, karena gambar didalam menu hanya berisi 2 biji tapi malah diberi 3 biji, padahal menu ini termasuk menu diskon juga loh, harganya menjadi Rp 15.600. Ebi tempura memang dibalut tepung cukup tebal tapi hasilnya crunchy dan rasanya pun oke.

Minumannya tak kalah nikmat, valuda adalah minuman cantik berwarna pink yang berisi potongan jelly berwarna merah, nata de coco, selasih, sirup merah dan diberi es krim vanila, rasanya enak banget. Sedangkan mocca ice mirip es campur karena berisi alpukat dll tapi memakai sirup moka. Untuk harganya valuda Rp 20.000 dan mocca es Rp 15.000.

Walaupun harga-harga disini cukup murah tapi menurut saya baik bahan dan hasil masakannya tetap fresh dan berkualitas kok dan rasanya juga enak dan oke, pelayanannya juga cepat dan helpfull serta tempatnya pun nyaman. Nah tunggu apalagi, ayo rame-rame ke Haikara sushi karena selain sushi banyak juga jenis menu lainnya.


DORAEMON EXPO



















Thursday, January 22, 2015

Toodz House, a cafe to call home (**)



Pulang dari acara tahlilan malam pk. 21, perut kami sangat lapar. Kalau ke mall jam segini pasti resto-resto sudah tidak mau menerima pesanan. Akhirnya kami menyusuri Jl. Cipete Raya dan berhenti didepan sebuah cafe bernama Toodz House, Jl. Cipete Raya no. 79, dengan alasan cafe ini terlihat masih ramai oleh pengunjung. Terus terang kami sudah sangat sering melewati cafe ini, tapi belum sempat mencoba karena setau saya sajian unggulan cafe ini adalah minuman kopi dan kami jarang nongkrong sambil ngopi. Malam ini kami ingin sekaligus membuktikan apakah makanannya memang senikmat kopinya ?

“A cafe to call home”, wah slogan ini memang pas banget menggambarkan bangunan dan suasana cafe ini. Tempatnya berupa rumah yang tidak begitu luas, kursi dan sofa disusun didalam ruangan dan diteras. Aneka tanaman menghiasi halaman dan disela-sela ruangan. Aneka pernak pernik dan pajangan disusun diatas meja dan rak-rak, belum lagi aneka koleksi buku, CD dan lukisan pun dipajang disana. Pokoknya suasananya homey banget deh.

Kami melihat semua kursi masih penuh terisi oleh para pengunjung yang hampir semuanya anak muda (kayanya hanya kami yang paling tua sendiri), kebanyakan sedang asyik dengan gadgetnya masing-masing. Sepertinya hanya kami yang sedang kelaparan disini.

Daftar menu terdiri dari aneka appertizer dan snack, makanan beratnya kebanyakan pasta dan ada menu nasinya juga, lalu ada dessert dan aneka minuman, terutama kopi, yang bervariasi. Kami tidak bisa berpikir lama karena sejam lagi cafe ini akan segera tutup, maka saya segera memesan fried chicken tartar & parmesan rice dengan penjelasan “deep fried chicken breast fillet topped with tartar sauce and parmesan battered broccoli as sides, served with buttered parmesan rice” Rp 40.000, sedangkan suami memesan mushroom dabu-dabu rice with sirloin dengan penjelasan “ a bowl of garlic rice with sauteed mushroom and sirloin mixed in our style of dabu-dabu” Rp 38.000. Wah-wah panjangnya.

Untung pesanan kami datang tidak begitu lama, yang pertama datang punya saya duluan. Sebuah piring berbentuk segitiga melengkung berisi nasi yang berwarna kekuningan, diberi seiris lemon, disajikan bersama irisan dada ayam goreng tepung, brokoli goreng tepung dan saus tartar. Penampilan nasi seperti nasi goreng yang diberi bumbu, butter dan parmesan, rasanya sih gurih dan enak, hanya saja tekstur nasi masih pera dan keras. Apakah memang disengaja karena menu ini kan memang bukan masakan Indonesia asli, saya kurang tau juga, tapi terus terang saya lebih suka nasi yang lebih pulen. Ayamnya juga menurut saya agak kering dan keras. Secara keseluruhan sajian ini saya nilai kurang fresh, andaikata nasi dan ayamnya lebih empuk, pasti rasanya lebih enak, padahal bumbunya sudah enak, kombinasinya juga cocok dan penampilannya juga menggiurkan.

Setelah itu datang pesanan suami saya, penampilannya adalah nasi dibentuk bulat keatas dan diberi topping campuran sirloin, jamur dan sambal dabu-dabu. Menurut saya nasi yang ini rasanya lebih enak dan lebih empuk sedikit. Apalagi kombinasi antara sirloin, jamur dan sambal dabu-dabu ternyata sangat cocok, rasanya juga enak dan mantap.


Kalau kesini memang ada baiknya nyantai, ngobrol-ngobrol, ngopi-ngopi, makan cemilan-cemilan sambil menikmati suasana. Sebab tempatnya sudah cocok banget dirancang buat nongkrong.

Sari Idaman, rumah makan idaman keluarga (**)


 



Gara-gara mencari Mall Cipinang Indah kami jadi muter-muter dan nyasar masuk ke Jl. Cipinang Jaya. Padahal ketika ditanya ke tukang ojek, mall tsb adanya di Jl. Raya Kalimalang, nah ngga nyambung kan. Tapi malah kebetulan juga, pas melewati Jl. Cipinang Jaya kami melihat sebuah rumah makan yang cukup ramai, akhirnya kami putar baik dan masuk ke RM Sari Idaman, Jl Cipinang Jaya no. 25A Jakarta Timur.

Tempatnya berupa rumah yang diperkirakan sudah lama berdiri, dimana bangunannya dominan terbuat dari kayu dan bambu. Ruang makannya terbagi 2 yaitu ruang terbuka yang ada lesehannya dan ruang tertutup yang ber AC. Saat itu pengunjung cukup ramai pada pk 7 malam dan kami duduk diruang dalam.

Rumah makan ini menyajikan masakan khas Jawa & Sunda seperti aneka masakan ayam, ikan gurame, patin, mas dan lele, aneka sop dan sate, aneka nasi dan nasi punclut, udang & cumi, empal gepuk, aneka pepes, tumis, sambal, sayur dan pelengkap. Ketika ditanyakan, masakan andalan disini adalah sop ikan gurame. Kalau begitu kami memesan ikan gurame goreng saja deh, tambah sayur asem dan pepes jamur. Untuk minumannya kami pesan es shanghai dan es kopyor.

Selama menunggu kami melihat rata-rata pengunjung memesan sop ikan gurame yang disajikan dalam sebuah mangkok besar. Sayangnya kami bukan penggemar masakan ikan dimasak basah jadi jarang memesan menu sop ikan.

Ikan gurame pesanan kami telah disajikan diatas meja, bentuk gurame seperti terbang, mulutnya menganga, punggungnya terbelah dan warnanya keemasan, terlihat garing dan menggiurkan. Ketika dimakan, ikan benar-benar masih panas baru keluar dari penggorengan, diluarnya memang garing tapi dagingnya masih lembab dan empuk, bumbunya pun meresap sempurna. Gorengan ikan yang seperti ini yang enak, karena kalau terlalu garing sampai kedalam, dagingnya menjadi keras dan susah dimakan. Selain itu sayur asem dan pepes jamur ya standard saja, sayangnya pepes jamurnya memakai jamur tiram karena kami lebih suka jamur yang bentuknya bulat. Untuk minumannya es shanghai & kopyor nya juga mantap dan banyak isinya.

Menurut saya harga disini cukup masuk akal yaitu gurame Rp 60.000, pepes jamur Rp 10.910, sayur asem Rp 5.455, nasi Rp 5.455, sambal cobet Rp 9.092, sambal kecap Rp 2.725, es shanghai Rp 15.000 dan es kopyor Rp 30.000.


Kelihatannya rumah makan ini memang laku dan ramai, kebanyakan pengunjungnya adalah pelanggan lama dan keluarga besar. Sambil berjalan keluar untuk pulang, kami sempat mengintip pesanan yang lalulalang sedang diantar. Aneka lauk seperti sop gurame, tahu kipas, tempe mendoan, sate, dll berseliweran disamping kami, hmm sepertinya enak nih. Sayangnya lokasinya jauh banget dari rumah kami. RM Sari Idaman memang idaman keluarga dan logonya lucu juga, gambar ikan dibingkai bentuk hati J

Tuesday, January 20, 2015

Mie ayam bakso Yunus, mie bakso buatan sendiri dengan rasa asli dan murni (**)









Sabtu sore, pulang dari kampus, suami saya langsung mengajak jalan. “Kita makan mie ayam yuk di Pasar Santa” ajaknya. Tiba disana sekitar pk 16.30, ya ampun parkirannya penuh banget, sampai-sampai diperumahan dibelakang pasar pun sudah tidak ada lahan parkir. Dulu kami pernah ke Ps Santa pk. 20 makanannya sudah pada habis, sekarang datang sore malah tidak kebagian parkir, dasyat banget nih pasar. Akhirnya kami jalan terus dan sambil berpikir, suami saya tiba-tiba ada ide makan mie di pasar Tebet, karena dia memang pernah berkantor didaerah Tebet.

Tiba disana, tempatnya berada disamping pasar Tebet. Kalau dari depan, tempat ini seperti warung bakso lainnya, yang kecil dan sederhana. Gerobak bakso ditempatkan didepan dengan spanduk diatasnya bertuliskan “Mie ayam bakso Yunus” Jl. Tebet barat dalam VIII D. Tapi ketika masuk rupanya tempatnya luas juga. Memang tidak lebar tapi memanjang kebelakang dan bisa memuat banyak pengunjung. Meja dan kursi pengunjung pun diatur memanjang kesamping mengikuti bentuk ruangan.

Daftar menu dapat dilihat didinding dan saya memesan mie ayam yamien, kuahnya dipisah, ditambah bakso urat. Suami saya seperti biasa selalu memesan yang paling spesial dan paling komplit. Untuk minumannya kami memesan es jeruk dan es campur.

Saat itu pengunjung ramai dan semua kursi sudah terisi. Melihat para pelayan yang berseragam lalu lalang mengantar pesanan pengunjung lainnya, malah semakin menimbulkan rasa lapar. Pesanan kami yang pertama tiba adalah es campur, isinya seperti biasa jelly, kolang kaling, nangka, kelapa, alpukat dan selasih tapi uniknya ada potongan roti tawar yang terselip didalam serutan es.

Mie ayam pesanan saya datang masih berwarna putih walaupun saya pesan yamien. Rupanya saya harus mencampur kecap sendiri. Semangkok mie dengan topping potongan ayam berwarna coklat, sayur sawi, selembar pangsit goreng polos, disajikan bersama semangkok kuah bening berisi sebuah bakso urat berukuran besar. Ketika dimakan mie nya terasa lembut dan basah, rasanya tidak begitu asin walapun mie digenangin bumbu kaldu yang berminyak dan cukup banyak. Ketika saya tambahkan kecap asin yang sudah tersedia dimeja, rasanya jadi melonjak semakin enak. Dimeja memang disediakan sebotol sambal, sebotol saos, kecap asin dan manis, lada dan semangkok daun bawang.

Kemudian bakso uratnya teksturnya halus, tidak kasar seperti bakso urat lainnya. Pantas saja mie bakso Yunus ini banyak penggemarnya karena baik mie, kuah dan baksonya sepertinya fresh buatan sendiri,  rasanya asli dan murni, tidak banyak campuran dan tidak mengandung banyak garam. Pesanan suami saya bedanya hanya ada tambahan 3 bakso halus dengan ukuran lebih kecil.

Mengenai harganya yang paling mahal adalah mie ayam bakso spesial Rp 25.000, sedangkan mie ayam bakso urat saya Rp 19.000, es campur dan es jeruk masing-masing @Rp 10.000. Ketika membayar dikasir saya melihat ada beberapa bingkai foto selebritis yang dipajang dinding diantaranya Krisdayanti dan Bondan winarno. Kalau sudah melihat foto pak Bondan disini, sudah tidak ada keraguan lagi bahwa makanan ini memang makyuss...

Monday, January 19, 2015

Mie Vilani, mie enak dengan variasi menu dan harga terjangkau (**)






Minggu malam lalu kami ingin makan mie. Ketika melintasi Jl. Cipete raya, kami teringat ada sebuah rumah makan mie yang sering kami lewati tapi belum pernah kami coba, namanya Mie Jamur Vilani. Alamat tepatnya adalah di Jl. Cipete raya no. 65B.

Tempatnya berupa sebuah toko kecil yang tertutup dan ber AC. Meja dan kursi pengunjungnya paling hanya menampung maksimal 20 orang. Tempatnya sederhana tapi cukup bersih dan terang. Didinding dipasang beberapa foto menu makanan yang merangsang selera makan bagi yang melihatnya.

Menu yang disajikan disini cukup beragam. Menu andalannya memang mie ayam jamur komplit, tapi selain itu menu lainnya pun banyak jenisnya seperti aneka masakan mie, bihun, kwetiau, nasi goreng, aneka lauk seafood, sapi, ayam, sayur & sop. Malam itu kami memesan mie goreng seafood spesial dan udang saos tiram serta minuman mix jus dan es buah carica. Tapi kami penasaran juga dengan mie ayam jamurnya sehingga kami membungkus 2 porsi mie ayam jamur komplit untuk dirumah.

Selama menunggu kami perhatikan pengunjung yang datang silih berganti walaupun tidak sampai memenuhi ruangan, dan banyak juga yang datang untuk membungkus dan dibawa pulang. Layanan delivery order pun tersedia disini, penolong disaat krisis makanan dirumah.

Tak lama pesanan kami disajikan diatas meja. Mie goreng masih panas dan mengebul terlihat menggiurkan, mie berwarna coklat dan diberi sebuah telur ceplok diatasnya. Ketika dimakan mie terasa enak dan bumbunya pas, bentuk mie nya tipis dan empuk, isinya cumi, udang, telur, baso, sayur sawi dan kol.

Udang saos tiram pun terlihat mantap yaitu sepiring udang dengan kuah saos tiram yang diberi potongan daun bawang dan cincangan bawang putih. Rasa sausnya yang gurih dan sedikit asam semakin menambah nafsu makan.

Sebagai penutup, minuman buah carica cukup unik. Potongan buah carica berwarna kuning, mirip dengan belimbing tapi rasanya manis banget, sepertinya ini adalah manisan buah carica. Seingat saya buah carica berasal dari Dieng Jawa tengah. Bentuk pohon dan buahnya mirip dengan pepaya, dengan citarasa buah yang sangat berbeda dan harus diolah dulu menjadi manisan sebelum dikonsumsi.

Mengenai harga makanan disini sangat ramah dikantong, semua makanan tidak ada yang melebihi Rp 30.000 kecuali untuk menu ikan gurame harganya diatas Rp 50.000. Mie goreng kami dihargai Rp 28.000, udang saos tiram Rp 26.000, mie ayam jamur komplit Rp 19.000, nasi Rp 5.000, mix jus Rp 15.500 dan es carica Rp 8.000.

Esok harinya kami sarapan mie ayam jamur komplit yaitu mie dengan topping potongan ayam dan jamur berwarna coklat, diberi sayur sawi, 1 pangsit rebus, 1 baso dan 1 pangsit goreng. Untuk saya sih porsinya sangat mengenyangkan, tekstur mie nya juga tipis dan empuk, citarasa bumbunya tidak asin juga tidak manis, tapi lebih mengarah ke manis. Setelah saya pikir-pikir sepertinya mie villani ini teksturnya mirip dengan mie GM, yaitu tipis dan empuk, untuk rasanya sih sama-sama enak walaupun agak berbeda gaya.


Bagi yang ingin memanfaatkan layanan DO bisa telpon ke 021 7502832 dan melihat website http://deliveryvilani.com untuk melihat rincian menunya. Selamat mencoba.