ULASAN RESTO SAUNG GALAH (*)

Hari sabtu lalu, aku berdua suami coba resto masakan Indonesia “Saung Galah”. Alamatnya : Jl. Wolter Monginsidi no 77 Jak Sel. Telephone : 021-7221791. Email : info@saunggalah.com. Website ; http://www.saunggalah.com/.
Tempatnya enak, bersih, terang, nyaman, kamar mandinya bersih, interiornya modern. Begitu masuk, langsung berhadapan dengan jajaran masakan yang dapat langsung kita pilih.
Lalu aku pilih menu ikan dory goreng tepung panir, bentuknya kaya nugget. Jarang ada kan menu ikan dory dalam masakan Indonesia. Suami ku pilih lele goreng. Cuma biasanya lele goreng itukan item & kucel, nah kalo yang ini bersih dan putih karena digoreng tepung. Menu pelengkap lain yang ku pilih, perkedel jagung, tempe mendoan, tahu isi, kripik ikan asin & gulai daun singkong. Minumnya teh gratisan & jus semangka. Total yang kubayar sekitar Rp 77.000 an. Hasilnya : rasanya enak, empuk, bumbunya berasa dan aku mau kalo disuruh balik lagi kesitu.
Lalu aku dikasih daftar menunya :
Ayam bakar/goreng/rendang/madu : 12.000
Dendeng sapi balado/rendang sapi : 9.000
Gepuk : 11.000
Gulai kepala ikan : 120.000 (paling mahal)
Ikan gurame goreng : 45.000
Ikan balado/cabe ijo/teri cabe galah/dory goreng/kripik ikan asin/pecel lele : 6.500-9.000
Pepes ikan kembung : 20.000
Udang goreng/sambal udang pete : 12.000
Peyek udang : 6.500
Cumi bakar : 15.000
Kerang cabe : 7.000
Soto bening : 13.000
Karedok : 7.000
Berbagai macam sayur & tumisan : 6.500
Berbagai macam tahu/tempe/perkedel/sambal : 3.000
Nasi putih/bakar/uduk : 4.000-5000
Info lainnya : ada menu prasmanan min 40 orang, harga Rp 42.500-52.500, Menu paket box, harga Rp 16.000-27.000, menyediakan catering & tempat untuk acara kantor, pesta ultah & perkawinan.
Nah apakah anda terinspirasi untuk mencoba ?

ISTIGHFAR

"Sungguh, kadang-kadang terlintas dihatiku suatu persoalan yg sulit untuk aku pahami, maka aku beristighfar kepada Allah, sehingga dadaku menjadi lapang dan persoalan itu terpecahkan.Terkadang aku berada di pasar, masjid atau kantor, hal itu tidak menghalangiku untuk mengucapkan istighfar,hingga aku memperoleh apa yg aku inginkan." (Ibnu Taimiyyah) Sumber : daarut-tauhiid@yahoogroups.com

LIPUTAN INACRAFT 2008

Teman, salah satu hobi saya adalah mengunjungi pameran. Pameran apa aja, kebanyakan saya datang. Pameran yang satu ini, jangan sampe kelewat deh : INACRAFT 2008, di Balai sidang Jakarta Convention Center tanggal 23-27 April 2008.
Kalau anda ngak sempat datang, jangan kecewa, saya pilihin deh beberapa exhibitor yang mudah-mudahan bisa menginspirasi anda.

MAHA NAGARI.
Ini tempatnya jualan kaos buatan bandung, dengan motto “Bandung pisan”. Gambar kaos nya lucu-lucu. Ada peta jalur angkot, gambar usus yang udah diisi camilan khas Bandung, “PERSIB vs MU”, gambar motor gede, gambar muka orang “Keur di Jakarta, keur di Bandung”, dan masih banyak lagi. Aku sendiri beli buat diriku and kado buat keponakan. Ukurannya dari S sampe XXL. Yang aku beli sih harganya Rp 75.000.
Showroom 1 : Paris van Java, GF, Jl Sukajadi no 136-139 Bandung 40161.
Showroom 2 : Cihampelas walk Broadway, Jl. Cihampelas 160 Bandung 40131
Website : http://mahanagari.multiply.com/
Email : mahanagari@gmail.com
Telphone : 022-70712213

LEWI’S SOUVENIRS N GIFTS
Nah ini souvenir bagus banget, isinya surat-surat Al Quran dan doa-doa, misalnya Yasiin, Ar Rahman, Juz Amma, Asmaul Husna, dll. Covernya cantik dari bahan beludru dengan warna menarik. Dikemas dalam kotak transparan. Cocok buat acara pengajian untuk pernikahan, naik haji, selamatan kehamilan, dll.
Kemaren sih harganya untuk paket isi 2 buku : Rp 45.000, isi 3 buku : Rp 60.000, isi 4 buku : Rp 80.000. Tapi kalo pesen banyak, harganya lain lagi.
Email : leni_wp@yahoo.com
Telphone : 021-92870609
HP : 0815-9100289

Educational Toys
Sayang anak…sayang anak. Nah ini dia penting yang punya anak di masa pertumbuhan. Ada 3 exhibitor yaitu :

PT GURU MAINAN EDUCATIF
Product : Nontoxic toys
Website : http://www.guru.co.id/
Alamat : Jl Kebagusan raya no 192 RT 01 RW 04 Kel. Kebagusan, Pasar Minggu, Jak Sel 12520.
Telephone : 021-78839430 / 7804976

HANI BANI, Learning by playing, Edutoys
Product : 1. Puzzles. 2. Language. 3. Threading & Lacing. 4. Physical play. 5. Religion. 6. Imaginative play. 7. Music. 8. Furniture. 9. Product pas. 10. Mathematic. 11. Construction. 12. Games.
Showroom : Jl. Pundok bambu asri selatan V blok A2 no 2D Jakarta
Telephone : 021-8616616 / 70600616
HP : 0816 1122284

RUMAH ABIA, fun learning house
Website : http://www.abia4kids.com/
Alamat : Jl KH Moch Toha 13 Ciawi Bogor
Telephone : 0251- 2174667 (Puji)
HP : 0811 814911 (Riza)
Product : Fun learning, fun birthday, party room, fun experience, toy workshop, library, fun reading, cinema fun watching, outlet & café.

DOLA’AP, House of kebaya
Buat cewe-cewe yang udah ketemu jodoh, ini dia bikin kebaya buat baju penganten. Kebaya nya buagus buanget. Tapi…jauh…di Surabaya. Gimana dong…
Product : Javanese traditional wedding gown
Alamat : Singaraja II B 6-5, Purimas Regency Surabaya, East Java.
HP 0817 03004168 / 0888 5001660 (Nova Rachmawati)

STYLE OF AGRIPINA
Ini adalah produk handmade bahan rose silk terbaik dipadu dengan ornament benang sulam, pita payet, manik-manik & bordir, yang menghasilkan keunikan & art fashion handmade berkualitas. Jadi ini adalah bahan baju 1 stelan cocok buat bikin baju pesta, kasi kado ortu atau buat seserahan. Keren abis dah.
Showroom : Jl Tebet barat dalam V no 16, Jakarta
Telephone : 021- 8297087
HP : 0812 9904439 / 0813 15711488

Craft & Hobbies
Nah kalo ini cocok buat yang hobi bikin-bikin sendiri kerajinan tangan, mengisi waktu luang atau buat other income.

CROSSTITCH POINT
Tempat kursus sulam pita / benang. Biaya kursus Rp 260.000 untuk 4 x pertemuan.
Alamat 1 : Mall Ambasador lt 2 no 17 , Jl Dr. Satrio, Kuningan, Jakarta.
Telephone : 021- 5763120 (Tia, Fitri, Mulya)
Alamat 2 : Jl Panglima polim I no 94, Kebayoran baru, Jak Sel
Telephone : 021-7262408
Email : niniekd@centrin.net.id

PAPYRUS
Aku beli Punch 4 biji yang kecil harga nya Rp 26.000 each. Itu loh yang buat ngebolongin kertas tapi bentuk nya macem-macem, bunga, daun, mobil, kucing, dll.
Product : Handmade box, greeting cards, paper bag, wrapping paper, graphic design, printing.
Alamat : Jl Cikini VII no 15A Jakarta 10330
Website : http://www.papyrusindonesia.com/
Email : papyrus@papyrusindonesia.com
Telephone : 021- 3910025 / 31900312

PAPERSHOPPING
Product ; Washi & fancy paper supplier
Alamat : Komp Apt Taman rasuna, ROP tahap 1 no KR-04
Telephone : 021-98098749
HP : 0818 122312 (Naomi Daisy)
Website : http://www.papershopping.web.id/
Email : nad0886@idola.net.id

CRAYON’S CRAFT&CO
Pusat perlengkapan kerajinan, prakarya, craft & hobby serta kursus gratis : Sulam pita, sulam payet, tating brayen, hakken, aksesoris manik, clay, miniature, paper tole, quilling, origami, bunga stocking, boneka kawat, felt, boneka pom pom, gelombang, menghias toples, melipat uang, batik.
Alamat : Jl Aceh no 15 (Kebon sirih) Bandung
Telephone : 022-4201043
Email : crayonshop@bdg.centrin.net.id

RESEP PIZZA MINI SINGKONG

Teman, biasa deh di komplek rumah saya kan suka ngadain acara arisan. Terus acara arisan yang terakhir itu ada lomba masak kreasi singkong dengan budget Rp 20.000 (buat menyambut hari Kartini). Saya ikutan deh, dengan resep andalan yang belum dipublikasi yaitu : PIZZA MINI SINGKONG. Hasilnya daku juara 2. Tapi bukan berarti pizza ku kurang enak loh, melainkan yang juara 1 itu bikin pastel tutup yang rasanya persis banget rasa kentang dan tanpa serat. Nah loh gimana tuh caranya, ada yang bisa ? BTW, ini dia resep pizza ku, siapa tau bisa menginspirasi anda. Kasih dah…

BAHAN PIZZA :
- 1 kg Singkong, diparut Rp 4.000
- Daging Cingcang, dicuci Rp 6.500
- Keju-keju, diparut Rp 3.500
- 2 biji Sosis, diiris bulat-bulat Rp 2.000

BUMBU-BUMBU TOPING PIZZA Rp 4.000 :
- 1 Bawang bombay kecil, cingcang halus
- 3 siung Bawang putih, cingcang halus
- 1 sachet saus tomat
- 1 sachet saus sambal
- 6 butir Merica, dihaluskan
- 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis bumbu & mengoles cetakan
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 1 Cabe merah, diiris halus untuk hiasan
- 1 Cabe hijau, diiris halus untuk hiasan
- 3 lembar daun selada, untuk hiasan

TOTAL BIAYA Rp 20.000

Cara membuat :
Parut singkong, beri garam sedikit, aduk, sisihkan.
Tumis sosis sampai berubah warna, angkat, sisihkan
Tumis bawang Bombay & bawang putih yang telah dicingcang sampai harum, lalu masukkan daging cincang, aduk sampai berubah warna, masukkan saus tomat, saus sambal, merica, garam, gula, aduk sampai matang & rasanya menyatu. Tambahkankan air bila perlu, agar daging lebih empuk, dan aduk hingga airnya habis.
Ambil cetakan Teflon (yang bentuknya ada bulatan untuk cetak apem atau dorayaki), oles dng minyak, masukkan singkong parut, bolak balik hingga matang kuning kecoklatan.
Pizza diberi topping daging cincang, hias dng sosis, cabai merah & cabai hijau iris, serta keju parut.

Untuk 30 potong

WHAT’S THE MEANING OF YOUR NAME ?

Instructions: What you do is find out what each letter of your name means.
Then connect all the meanings and it describes YOU. (It’s TRUE!!) (Isn't it GREAT!!)
PS: If you have double or triple letters, just count the meaning once.

A You can be very quiet when you have something on your mind.
B You are always cautious when it comes to meeting new people.
C You definitely have a partier side in you, don't be shy to show it.
D You have trouble in trusting people.
E You are a very exciting person.
F Everyone loves you.
G You have excellent ways of viewing people.
H You are not judgmental.
I You are always smiling and making others smile.
J Jealously.
K You like to try new things.
L Love is something you deeply believe in.
M Success comes easily to you.
N You like to work, but you always want a break.
O You are very open-minded.
P You are very friendly and understanding.
Q You are a hypocrite.
R You are a social butterfly.
S You are very broad-minded.
T You have an attitude, a big one.
U You feel like you have to equal up to people's standards.
V You have a very good physique and looks.
W You like your privacy.
X You never let people tell you what to do.
Y You cause a lot of trouble.
Z You are always fighting with someone.